Jak gotować zdrową sałatkę z surowych pieczarek - przepis

Trzy prosty przepis Sałatka z grzybami

Uroczysty posiłek rzadko jest kompletna bez

sałatki i przekąski. Pomóc zdywersyfikować Menu proste przepisy grzybowa sałatki. Są dobre, ponieważ mogą one zadowolić gości o każdej porze roku: grzyby zawsze można kupić w sklepach.

czytaj więcej

Przygotuj sałatkę z grzybami, które nie muszą być poddane obróbce cieplnej. Nie martw się, te grzyby mogą być spożywane na surowo, bez obawy, że coś odebrać, oczywiście, jeśli produkt zakupiony został w dziewiczej godnej sklepu. Wręcz przeciwnie, są bardzo dobre dla zdrowia.

Bogate grzyby sałatkowe

Składniki:

200 g małych grzybów

2 pomidory

1 dojrzałe awokado

1 czerwona papryka

1 cebula fioletowy

30 g pietruszki

Lemon-piętro

30 ml sosu sojowego i oleju z oliwek

1/3 godz. Łyżeczka pieprz

sól

Sposób przygotowania sałatkowy bogaty grzyba

    ,

  1. w celu czyszczenia warzywa są blanszowane, skóry, łuski, kamienie, nasiona, łodygi i tnie w kostki. Posiekać liści pietruszki. Pokrój pieczarki na średnim kawałki i marynować w sosie sojowym przez 20 minut.
  2. , oliwa z oliwek i ciepła saute cebulę do przeźroczystości. Posypać cukier i gotować mieszając do karmelizacji, t. E. nasycony brązowym.
  3. Łączenie się dźwięku misy awokado, pomidor, pieprz, cebula chłodzony olej, zioła i grzyby z marynaty. Wlać sok z cytryny, sałatki, pieprz, sól i wymieszać.
  4. podawać je natychmiast.

grzyby - to tylko „grzyb” w języku francuskim, ale jak pięknie to brzmi! Może dlatego dania i robią subtelne i niezwykle smaczne, choć są nieskomplikowane w projektowaniu.

Europejskie sałatkowy surowy grzyby,

Składniki:

300 g pieczarki

100 g pomidorów wiśni

100 g zielonej cebuli (tylko pióra)

50 g parmezan

30 g rukola

2 ząbki czosnku

40 ml oleju z oliwek i sok z cytryny

1 godz. Miodu

kilka kropel sosu chili

sól

Sposób przygotowania europejskiego sałatkowy surowego grzybów:

  1. Czop grzyby taśmy lub płyty. Zetrzeć ser na grubej tarce. Tear rukolą i złożyć do głębokiego pojemnika do serwowania.
  2. Włóż z powrotem grzyby i pół pomidora cherry. Trzepaczka oliwę oddzielnie ciekłym chilli, miód i sok z cytryny.
  3. Wolne ząbki czosnku z górnej warstwy, mielenia w moździerzu i dodać sos. Sól sałata, wlać sos, wymieszać, pierścienie pokrywa szczypiorek i parmezan.

Bądź prosty, ale naprawdę genialny w swojej witaminy i składniki odżywcze skład sałatki ze świeżych grzybów. To proste, ale jednocześnie spełniających danie.

Proste sałatki surowy grzyby ogórka

Składniki:

200 g pieczarki

2 ogórki

200 g jogurtu naturalnego

30 g kopru

2 ząbki czosnku

cytryna ćwiartki

1/3 godziny. Mieszaninę łyżka papryka

sól

Sposób przygotowania sałatki grzybów Cucumber:

  1. Kawałek grzyby i ogórki w cienkie paski, wycisnąć sok z cytryny na nich. Czosnek obrać i posiekać nożem, jak i koperkiem. Wymieszać wszystko w ładnej salaterki z jogurtem, mieszanka pieprzu i soli do smaku.
  2. Należy podać sos trochę piwny, ale nie więcej niż pół godziny, w przeciwnym razie razmoknet z soku wydany pokrojone ogórki.