Zbiór potraw królewskich: Sałatka z gruszek i sera - recepty wideo w domu

• Główne
• Artykuły
• Zbiór potraw królewskich: sałata, ser gruszka

Szukam arystokratycznej, oryginalne potrawy, która nie wstydzi się leczyć koronowanych głów, konieczne jest, aby przyzwyczaić się do przepis Sałatka z gruszek i sera ze szlachetną pleśnią. Przygotowując ją do dziesięciu minut, ale wynik jest godne królewskiego posiłku.

Sałatka z gruszek w Szampanii

Niezwykła kombinacja słodkie i pikantne gruszką

ser, uzupełnione

świeżej sałaty i orzechy, jak

zakochani

kulinarne eksperymenty!

Katarzyna Kapustina

czytaj więcej

połączenie sera i gruszek wydaje egzotyczne dla zwolenników domowych tradycji kulinarnych. Gruszka - słodki, ser - słone. Jak je mieszać? Jest o wiele bardziej logiczne szukać Sałatka owocowa z gruszek. I ser, wydaje się, dużo lepiej połączyć kiełbasa, szynka, jajka, czosnek, pomidory. W rzeczywistości, gruszki i ser - połączenie klasyki i szlachetny. Dla kuchni europejskiej - tradycyjny.

Sery we Francji, Włoszech podawane jako deser. Żywią suplement słodycze: miód, winogrona, orzechy włoskie, gruszka. Uważa się, że idealnie addycyjne słodki odcień szlachetny słony smak sera.

Wykwintne połączenie sera i gruszek, a stał się podstawą do sałatek: zarówno desery i przekąski.

Deser sałatki z gruszkami i serem zdominować owocowy, słodki kulinarny notatka. Doskonałym uzupełnieniem będą napełniać na bazie miodu, w którym na przyprawy do niej dodaje się zwykle francuską musztardę lub cytryny. Ser do tej sałatki jest lepiej wybrać łagodny - z białą lub różową pleśń.

deser sałata z gruszki i Brie

Składniki:

Gruszka - 1 szt.

sera z białą pleśnią lub różowy - 50 g

sosnowe. - 1 łyżeczka

słodkie zielone winogrona - kilka jagód

miód. - 1 łyżeczka

Francuska musztarda - 1/2 łyżeczki.

sok z cytryny. - 1 łyżeczka

Jak przygotowanie deseru z surówką gruszki i sera:

1. gruszy cięcia cienkie przezroczyste plasterki. Umieścić koło na talerzu lub kosz kształt.
2. Do gruszki nie jest zaciemnione i nabyte ciekawy odcień smaku, wlać sok z cytryny. Ser pokroić w cienkie plasterki lub kostkę kwadratowych. Polać gruszki.
3. Mieszanka musztardy miodowej z francuskiego (nie walki nie zgnieść ziarna). W centrum leżał sałatek, kilka kropli uruchomić biel płyt polowych.
4. winogrona Udekorować sałatkowe i posypać orzeszkami.

Szybko sałatki bardziej ostre i słone, chociaż gruszka słodycz jest nadal bardzo namacalne. Na przekąskę opcje to lepiej wziąć różnorodność ser z jasnym, wyrazistym smaku i aromatu, na przykład, Roquefort, gorgonzola lub Dorblu. Na przekąski sałatki z gruszkami i serem są często dodawane do zieleni, a czasami cebuli (czerwony, biały, por). Jeśli używasz winogrona, lepiej wziąć czerwony, nie jest zbyt słodki. Aby utworzyć wypełnienie można stosować oliwę z oliwek, ocet winny, ocet balsamiczny, białe wino, cytryna, pieprz czarny, czasami - musztardę z miodem.

atka z gruszki, rukola i ser Blue

To jest przykład z lekkiego i pikantnych przekąsek

Składniki:

Gruszka - 1 szt.

sera pleśniowego - 50 g

rukola - mały promień

orzechy, kruszone lub starte. - 1 łyżeczka

Lemon - pół

oliwy z oliwek. - 1 łyżeczka

ocet winny. - 1 łyżeczka

Francuska musztarda - 1/2 łyżeczki.

miód. - 1/2 łyżeczki

czarny pieprz - szczypta

Sposób przygotowania sałata z gruszki i rukola

1. kości gruszki, skropić soku z cytryny. Sery i pokroić w kostkę. Wylać na talerz z rukolą, serem, gruszką i mieszają, tworząc lekki chaos.
2. W przypadku opatrunku korony piany z oliwek, octu, musztardy, miód, pieprzu.
3. Wlać sałatek posypać pokruszone lub starte orzechy.

A teraz zaskoczyć gości!