Przepis klasycznej sałatki greckiej

Przepis klasycznej sałatki greckiej
  • Główne
  • Artykuły
  • Klasyczna sałatka grecka: składniki, przepis, przepisy Gotowanie

,

Przepis klasycznej sałatki greckiej

grecki sałatkowy - bardzo smaczne, naczynia niskokaloryczne. Że jest on również użyteczny dla jego preparat należy stosować tylko produkty wysokiej jakości.

Sałatka mieć prawdziwie greckim, trzymać się pewnych zasad jego sporządzenia.

Przede wszystkim, w klasycznej sałatki muszą koniecznie zawierać greckiego sera - miękki ser produkowany z mleka owiec i kóz (takie jak „feta”). To nie może być rozłożone na chleb lub pokroić w cienkie plasterki. On pojawił się w czasach starożytnych i jest uważana za narodową produkt greckiej. Ten ser jest w zestawie receptur kuchni śródziemnomorskiej. Oferuje on piękny ser smak. Najlepiej jest łączyć sery ze świeżych warzyw i ziół.

12 Ciepła sałatka na zimę

Najbardziej pyszne ciepłe i obfite sałatki

zimno!

Katarzyna Kapustina

czytaj więcej

Używaj tylko do sałatek słone granatowe oliwki z dołów. W żadnym wypadku nie może mieć czarne bez pestek, smakują zupełnie inaczej. Oliwki jak oliwki są owocem drzewa oliwnego. Ich kolor zależy od stopnia dojrzałości owoców, jak również od odmiany rośliny. Tylko warzywa pokroić w dużą kostkę. Oliwa z oliwek do napełniania powinny być pierwsze tłoczenie na zimno: opakowanie występuje znak „extra vergin”. Aby wypełnić sałatki potrzebne w następujący sposób: wlać cienkim strumieniem nim na szczycie wszystkich składników. Aby urozmaicić do sałatki trzeba dodać trochę pikanterii - mieszanki ziół, które można znaleźć wzdłuż greckich produktów: Oliwki, czarne oliwki, oleje. Jeśli nie kupić przyprawy, wymień go z mieszaniną ziół „włoski”.

sałatkowe ogórek i młodych cukinii. Obejrzeć film! ..

Klasyczny grecki sałatkowy przepis,

Należy

8 szt. pomidory „wiśniowe”

1 ogórek

1 papryka

100 g sera "Feta"

8 szt. oliwki

30 ml oleju z oliwek

sól morska, pieprz, mieszanka ziół do greckiej sałatki - do smaku

Sposób wytwarzania

  1. Przemyć warzyw w zimnej wodzie do sucha.
  2. Ogórek cięte wzdłużnie na 4 części, a następnie tnie je na dużą kostkę.
  3. Czyste papryka, pokroić w dużą kostkę. Zarejestrowany w misce ogórek i pieprzem, solą i wymieszać.
  4. Wycięto pomidorów na 4 części, dodać pozostałe warzywa.
  5. Pokrój ser „Feta” kostki, umieścić je w sałatce. Skropić oliwą z oliwek, posypać mieszaniną ziół i pieprzu.
  6. Na koniec obróbki wprowadzonego miskę oliwek. Sezon solą i ponownie delikatnie mieszać i podawać.

W drugim przykładzie wykonania preparatu Klasyczny grecki sałatki, jest taka, że ​​składniki miesza się w misce i określone warstwy.

  1. Przygotowanie żywności, pokroić na kostkę.
  2. Rozmieszczanie ogórków na nich - pieprz, to pomidory.
  3. Najważniejsze z kostki sera, oliwki na nich.
  4. Wlać oliwę i podawać.

Najbardziej w kalorii surówką są następujące: olej z oliwek - 898 kcal / 100 g sera "Feta" - 290 kcal oliwek - 150 kcal. Pozostałe składniki zawierają mniej kalorii ogórków - 15 kcal, pieprz - 26 kcal, pomidory - 24 kcal. Tak więc, zawartość kaloryczna greckiego sałatki około 80 kcal na 100 g