Buraczkami: trzy idealny przepis

sałatki buraków warstwy "Trzy smak"

W tej potrawy doskonale łączy słodkie, słone i pikantne smaki.

Należy:

3 marchew, burak 3, 150 g rodzynek pestek, 200 g orzechów włoskich 300 g twardego sera, 2 szczypiorek, oliwa z majonezem.

Sposób wytwarzania:

    ,

  1. buraki ugotować aż do czasu, a następnie ochłodzenia.
  2. oczyścić i natrzeć na grubej tarce.
  3. Czyste świeże marchew, ruszt go w małej lub średniej tarce.
  4. rodzynki mycia, wlać wrzącej wody na 15 minut. Następnie złóż go na durszlak.
  5. rodzynki Mix rozdrobnionych marchewek, zakładka majonezu.
  6. Rozmieszczanie masę w misce i gładka.
  7. W przypadku następnej warstwy łączą sera tartego na tarce średniej oraz obrane czosnek, które muszą być wykonane przez prasę czosnku.
  8. Wypełnienie majonez, wymieszać i umieścić w misce drugą warstwę.
  9. W przypadku trzecią warstwę gotowanych buraków ruszt na grubej tarką i mieszać z orzechów włoskich, posiekanych orzechów.
  10. Rozmieszczanie mieszaniny w misce i górnej smarować majonezu.

Ciepłe sałatki buraka

Buraki można gotować ciepłą sałatkę. Ilość każdego składnika ustala się do smaku. Powinno być:

buraki, czerwona cebula, pomidory cherry, orzechy piniowe, zielona fasola, oliwa, ocet balsamiczny, pieprz, sól morska.

Sposób wytwarzania

  1. Piec buraki w piecu.
  2. W tym celu, wlać do naczynia do pieczenia dużej soli warstwa powinna być około 2 cm.
  3. Umyć buraki dobrze osuszyć, szczelnie zawinąć w folię z tworzywa sztucznego, w której musisz zrobić kilka dziur.
  4. Sól będą tworzyć żądanej temperatury, a otwory w folii pozwala roślinny „oddychania”.
  5. Umieścić naczynie do pieczenia 2 godziny w piecu podgrzanym do temperatury 200 ° C
  6. Oczyścić cebulę, pokroić na „płatki”, czyli nie w poprzek i wzdłuż.
  7. Fry w oliwie z zielonych ziaren i pomidorach wiśniowy.
  8. W tym celu, należy dodać balsamiczny i miodu. W osobnej suchej patelni smażyć orzechów sosny.
  9. Gotowe ciepłe buraków pocięte na kostki, dodać warzywa, sól, pieprz, nakrętki i wymieszać.
  10. sałatkę nie wypełnienia, jak to będzie dostatecznie płynne, w którym warzywa palone.
  11. Na żądanie ciepłego sałatki buraka można dodać pieczony ziemniak, ale w tym przypadku wzrost kalorii.

buraków sałatki i skrzep z Lara Katsov. Zobacz wideo!,

sałatki buraki i jabłka ser

Staramy się przygotować sałatkę z buraków, który łączy słodkie, kwaśne, słone potrawy.

Należy

1 gotowane buraki, jabłka 1, 40 g jądra orzecha, 40 g Ser o kwaśnym słony smak (ser ser można wymienić „FET”), sałata, pietruszka.

Do napełniania:

2 łyżki. l. oliwę z oliwek, 1 łyżka. l. sok z cytryny, 1 godz. l. miód, 0, 5 godz. l. gorczyca, pieprz, sól, papryka.

Sposób wytwarzania

  1. Czyste gotowane buraki i jabłka, drobno siekać lub krata.
  2. Rozprzestrzenianie na talerzu z liści sałaty, to jabłko, to buraki, posiekane orzechy, kawałki sera, posypać ziołami.
  3. Przygotowanie tankowanie.
  4. Mieszanka oleju z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę, pieprz, sól, paprykę i wlać surówka.