Uroczysty sałatka z kałamarnicy i ogórkiem

atka z kałamarnicami i ogórka

Należy:

3 receptury smaczne sałatki kalmara i ogórka

Połączenie kałamarnicami świeżych ogórków

idealne dla świeżych sałatek i lekką dietę. I te dania jest dość łatwe do przygotowania. Cały sekret ich realizacji - odpowiednio przygotowane, nie trudno kalmary.

czytaj więcej

200 g kałamarnicami 100 g grzybów ostryg, ogórek 3, 200 g obrane krewetki, 1 cebula, czosnek ząbki 2, 2 łyżki. l. sok z cytryny, 3 łyżki. l. oliwę z oliwek, 3 łyżki. l. Krem, jaja 2 1/2 godziny. l. Worcester sos, sól, czarny pieprz, zielona cebula - do smaku.

Sposób wytwarzania:

    ,

  1. , w celu wytworzenia głównie sałatki przygotować kalmary.
  2. Przemyć produkt pod zimną wodą, usunąć wnętrzności i cięciwę, jeśli jest to konieczne. Dalsze kałamarnica przed oparzeniami wrzącej wody, umieścić w naczyniu, wlać podsolite zimnej wody i gotować do gotowane owoce morza.
  3. krewetek wypłukać, czyste i wrzenia.
  4. Rozmieszczanie gotowe składniki w różnych pojemnikach i pozostawić do schłodzenia do temperatury pokojowej.
  5. Następnie Drobno pocięty gotowane kalmary.
  6. Czyste cebuli z łuską, a następnie drobno pokroić go.
  7. Weźmy boczniaki przemyć je dokładnie.
  8. Bęben wlać niewielką ilość oleju roślinnego do podgrzewania i umieścić na małym ogniu. Kiedy pan jest na tyle gorący, umieścić go na jednej połowie posiekaną cebulą i pieczarkami, gotować, aż składniki całkowicie ugotowane. Druga połowa oparzenia łuk z wrzącą wodą.
  9. ugotować jaja kurzego, i następnie schłodzono w zimnej wodzie. Skórka z dala skorupy i pokroić w kostkę.
  10. mycia ogórek, suszy używając ręczniki kuchenne, jak również jak jaja, pociętych na małe kostki.
  11. Teraz, gdy wszystkie składniki do świątecznej sałatki gotowe zrobić pyszne sos do napełniania naczyń.

Jak gotować sos:

  1. Wykonywanie małej miski i połączyć je w oliwie z oliwek, sosu Worcestershire, śmietana, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz mielony czarny.
  2. Składniki Mieszać do uzyskania gładkiej.
  3. Z drobnej tarce zetrzeć skórkę z cytryny, pozostawić do dekoracji sałatki.
  4. Drobno kotlet szczypiorku.

Weź miskę i umieść go w posiekane kalmary, krewetki, ostrygi z smażone grzyby cebula, parzona cebula, jajka i ogórki.

Doprawić sos sałatkowy Get, sól i pieprz, wymieszać składniki dobrze, jeśli to konieczne.

Najlepsza sałatka dekorować niewielką ilość skórkę z cytryny i posiekane zielone cebuli. Wyjąć naczynie w lodówce przez 2 godziny.

Uroczysty sałatka z kałamarnicy i ogórkiem gotowy!