Uroczysty sałatka z kałamarnicy i ogórkiem
atka z kałamarnicami i ogórka
Należy:
3 receptury smaczne sałatki kalmara i ogórka
Połączenie kałamarnicami świeżych ogórków
idealne dla świeżych sałatek i lekką dietę. I te dania jest dość łatwe do przygotowania. Cały sekret ich realizacji - odpowiednio przygotowane, nie trudno kalmary.
czytaj więcej
200 g kałamarnicami 100 g grzybów ostryg, ogórek 3, 200 g obrane krewetki, 1 cebula, czosnek ząbki 2, 2 łyżki. l. sok z cytryny, 3 łyżki. l. oliwę z oliwek, 3 łyżki. l. Krem, jaja 2 1/2 godziny. l. Worcester sos, sól, czarny pieprz, zielona cebula - do smaku.
Sposób wytwarzania:
- , w celu wytworzenia głównie sałatki przygotować kalmary.
- Przemyć produkt pod zimną wodą, usunąć wnętrzności i cięciwę, jeśli jest to konieczne. Dalsze kałamarnica przed oparzeniami wrzącej wody, umieścić w naczyniu, wlać podsolite zimnej wody i gotować do gotowane owoce morza.
- krewetek wypłukać, czyste i wrzenia.
- Rozmieszczanie gotowe składniki w różnych pojemnikach i pozostawić do schłodzenia do temperatury pokojowej.
- Następnie Drobno pocięty gotowane kalmary.
- Czyste cebuli z łuską, a następnie drobno pokroić go.
- Weźmy boczniaki przemyć je dokładnie.
- Bęben wlać niewielką ilość oleju roślinnego do podgrzewania i umieścić na małym ogniu. Kiedy pan jest na tyle gorący, umieścić go na jednej połowie posiekaną cebulą i pieczarkami, gotować, aż składniki całkowicie ugotowane. Druga połowa oparzenia łuk z wrzącą wodą.
- ugotować jaja kurzego, i następnie schłodzono w zimnej wodzie. Skórka z dala skorupy i pokroić w kostkę.
- mycia ogórek, suszy używając ręczniki kuchenne, jak również jak jaja, pociętych na małe kostki.
- Teraz, gdy wszystkie składniki do świątecznej sałatki gotowe zrobić pyszne sos do napełniania naczyń.
,
Jak gotować sos:
- Wykonywanie małej miski i połączyć je w oliwie z oliwek, sosu Worcestershire, śmietana, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz mielony czarny.
- Składniki Mieszać do uzyskania gładkiej.
- Z drobnej tarce zetrzeć skórkę z cytryny, pozostawić do dekoracji sałatki.
- Drobno kotlet szczypiorku.
Weź miskę i umieść go w posiekane kalmary, krewetki, ostrygi z smażone grzyby cebula, parzona cebula, jajka i ogórki.
Doprawić sos sałatkowy Get, sól i pieprz, wymieszać składniki dobrze, jeśli to konieczne.
Najlepsza sałatka dekorować niewielką ilość skórkę z cytryny i posiekane zielone cebuli. Wyjąć naczynie w lodówce przez 2 godziny.
Uroczysty sałatka z kałamarnicy i ogórkiem gotowy!