Przepis Sałatka z kawiorem i owocami morza

Owoce - jest prawdziwy skład białka i jodu, jak również witaminy, składniki mineralne i aminokwasy. Dania z owoców morza są zawsze poszukiwane i mają niepowtarzalny smak. Posiada te same zalety i świąteczną sałatkę z kawior, krewetki i kalmary w puszkach.

Składniki:

300 g zamrożonych krewetek

240 g puszkach kałamarnicami

5 jajek

140 g kawior

majonez

1 jajko przepiórki

oliwki bez pestek

świeża pietruszka

świeży koper

sól do smaku

Sposób przygotowania sałatki kawior i owoców morza,

1. W celu przygotowania sałatkę z morza i kawioru głównie przygotować krewetki. Weźmy na patelni i wlać go do zimnej wody.
2. Sól, opcjonalnie dodatek liść laurowy i pieprzu. Umieścić miskę na wodę ognia do wrzenia.
3. W momencie wrzenia, niższy w charakterze mrożonych krewetek. Przekonasz się, że krewetki niemal natychmiast zaczynają zmieniać kolor z szarego na różowy.
4. Gotować krewetki przez 3-4 minuty. Gdy krewetki są gotowe, zdejmij rondel z ognia i spuścić wodę z niego.
5. Oczyścić owoce morza z muszli, nie zapomnij, aby usunąć żyły jelitowych każdy krewetki na plecach. Umieścić składniki w osobnym naczyniu.
6. Wykonywanie słoik puszki kałamarnicami i opróżnić cały płyn z niego. Umieścić kałamarnicę na pokładzie cięcia i pokroić w paski.
7. Można również używać do sałatek i świeżych kalmarów. Wziąć to zaokrąglenia i gotować we wrzącej soloną wodą, a następnie wycięto w taki sam sposób.
8. Cooka jaja kurze i jaja przepiórcze aż gotowane. Białka jaj oddzielić od żółtek i pocierać je na drobnej tarce oddzielnie.
9. Przepiórka jaj sałatki, zostawić do dekoracji, to symbolizować perłę morze. Teraz, gdy wszystkie składniki są gotowe, można przystąpić do tworzenia warstw świątecznej sałatki.
10. Take piękny puchar. Umieścić go w plasterkach kalmary, bardziej obficie posypać je startym żółtkiem, delikatnie wygładzić powierzchnię i dostateczną ilością smaru majonezu.
11. Następnie położyć pół krewetki, białko jaj i smar z majonezem. Na szczycie puff sałaty położyć kawior.
12. na stronach sałatkowy dodatkami z krewetki i oliwek. Oliwki leżały krewetek.
13. Na samym środku sałatki, umieść jajo przepiórki wokół niego leżały liście świeżej pietruszki. Na wniosek sałata udekorować koperkiem.
14. Świąteczna sałatka z kawioru i owoców morza gotowy! Służyć jej wcześniej pokroić na porcje kawałki.