Przepisy obrane krewetki

• Główne
• Artykuły
• Zasady obrane krewetki gotowania

krewetki są cennym źródłem białka, witamin i pierwiastków śladowych. Zastosowanie tego morza w żywności przyczynia się do tworzenia kolagenu, który podtrzymuje młodość i piękno skóry.

Krewetki stanowią bardzo cenne owoce morza. W nowoczesnych supermarketów i można je nabyć w postaci zamrożonej półproduktu. Sprzedaż produkowane jako krewetek w skorupkach, i produktów rafinacji. Obrane krewetki niezwykle łatwe w przygotowaniu.

Jeśli oczyszcza się półprodukt ma różową barwę, to znaczy już zostały poddane obróbce cieplnej. Na takich produktów są zgodne z oznaczeniem ostoi. Gotowane zamrożono krewetki musi umieścić na płycie lub w misce i rozmraża się w temperaturze pokojowej, po czym mogą one być stosowane w żywności.

Jeżeli krewetek nie były uprzednio poddane obróbce cieplnej, muszą być gotowana.

Rolki z krewetek - szybka oryginalną przekąskę. Obejrzeć film! ..

krewetek, gotowane w solance

Składniki:

0, 5 kg krewetek

1 litr wody

2 liście laurowe

pół godziny. łyżki soli

Kilka groszek czarny pieprz

2 ząbki czosnku

Jak gotować krewetki w solance

1. Korzystne jest wytwarzanie ich w garnku z wrzącą wodą lub podwójnym kotłem. Owoce należy zanurzyć bezpośrednio do gotującej wody lub podgrzanego parowego.
2. jest konieczne przygotowanie solanki do wlewania wody do garnka, dodać liść laurowy, sól, pieprz, czosnek i doprowadzić solanki do wrzenia.
3. Ponadto, woda powinna być umieszczona w krewetek. Gotować swoje potrzeby przez 2-3 minuty. Podczas gotowania owoce morza duży czas gotowania może być zwiększona do 4 minut.

Smażone krewetki marynowane

Aby przygotować to danie obrane owoce morza konieczność odszraniania i spuścić nadmiar wody.

Składniki:

4 łyżki. łyżki słonecznikowy lub olej z oliwek

3 ząbki czosnku

sól do smaku

1 łyżka. łyżka soku z cytryny

Sposób przygotowania smażonych krewetek Marynowane

1. Należy ogrzewa się w naczyniu do smażenia 2 łyżki masła, 2 umieścić zmiażdżonych czosnek. Krewetki należy smażyć na gorącym oleju przez około 5 minut.
2. Przed rozpoczęciem gotowania owoce morza koniecznie trzeba dodać sól. Aby nadać niepowtarzalny smak krewetek przed smażeniem może być marynowane w marynacie przez 10-15 minut.
3. Aby przygotować marynatę, trzeba wymieszać 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z cytryny, ząbek czosnku, przekazywane za pośrednictwem prasy oraz soli.

krewetki tempura

Składniki:

duża krewetka

jajko 1

szczypta soli

1, 5, art. mąka łyżki

panierka

Jak gotować krewetek ciasta:

1. W celu przygotowania ciasta łamać jajka do miski, dodać sól i pokonać. Następnie trzeba wlać mąkę do miski i wymieszać produktów.
2. Każdy z krewetek muszą przemiennie zanurzyć w cieście, a następnie zwinąć w bułce tartej. tempura krewetki powinny być rozłożone na gorącej patelni i smażone przez 5 minut.
3. W celu dostosowania się do morza gotowości, po upieczeniu można dodać do naczynia 2 łyżek wody lub bulionu zamknąć pokrywę i dalszego gotowania na małym ogniu przez 3-4 minuty.
4. W końcu morza prażenia należy położyć na ręczniku papierowym do 5 minut, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
5. Po tym, można je skropić sokiem z cytryny, umieścić na półmisku i udekorować gałązką rozmarynu i służyć.