Boczne naczynie z makaronem udon

Tradycyjnie towarzyszy makaron z kurczaka, krewetki, grzybów, warzyw i mięsa wieprzowego. Generalnie, jest podawany do bulionu, ale może to być drugie danie.

makaron udon z morza

Składniki:

150 g udon makaron

3 krewetki

1 małże na liściu

20 g pieczarki

1, 5 cm imbiru

2 młode ząbki czosnku

30 g cebula, papryka i marchew

20 g łodygi selera

połowa palarnia sos etui Thai

30 ml ciemny olej sezamowy

Sposób przygotowania makaron UDON z morza

,

1. Wstępna należy gotować makaron. powinno to być wykonywane we wrzącej wodzie przez 5-7 minuty, nie więcej.
2. , a następnie rozdrobnić i korzeń czosnek, imbir, cięte na cienkie półkola cebuli i seler i marchew i papryka - listwy.
3. grzyby należy wyciąć tylko jeśli są one duże. Na patelni z grubym dnem trzeba rozgrzać do 1 st. łyżka roślinny i olej sezamowy i smażenia warzyw na nich jedną minutę, cały czas mieszając mieszaninę.
4. W minutę później, warzywa trzeba dodać krewetki i małże i minutę później - Udon makaronem i sosem tajskim.
5. Płytkę delikatnie mieszać i podawać w postaci ciepła, wraz z plastrem wapna.

Japońskie "sernik bawełny" do, Alexander Seleznyova deser. Zobacz wideo! ..

makaron udon z piersi kurczaka

Składniki:

500g piersi z kurczaka

300 g udon makaron

200 g 10% kremu niedopasowania

3 łyżki. łyżki oleju roślinnego

suche czosnek

sól i pieprz

Sposób przygotowania makaron UDON z kurczaka

,

1. makaron udon potrzebne do gotowania, jak w poprzednim przepisie. Obserwowani przez cięcie piersi kurczaka na małe kawałki, doprawić solą i niech siedzieć przez 10 minut.
2. potrzeba ogrzewania oleju roślinnego i pieczonego kurczaka na niej w ciągu 15 minut, mieszając w sposób ciągły do ​​głębokiego smażenia na patelni.
3. Gdy mięso osiągnie pełnej gotowości, to jest konieczne, aby wlać śmietanę gotowania naczynie do około 10 minut, a także mieszanie.
4. W głębokim naczyniu potrzebnego umieścić slajd makaron Udon, umieścić danie z kurczaka i wlać sos krem ​​na nim.

,

makaron udon z grzybów, zielone cebuli i kurczaka

Składniki:

40 g udon makaron

50g imbiru

2 l bulionu z kurczaka

4 ząbki czosnku

200 g ostryg 1 papryka

1 chili

100 g zielonej cebuli

400 g kurczaka

1 cytryny

50 ml sosu sojowego

50 ml oleju roślinnego

​​Sposób przygotowania makaron UDON grzyby

1. konieczność wstępnej UDON makaron wrzenia. Na patelni rozgrzać olej roślinny jest to konieczne, i smażyć aż gotowane drobno posiekanym imbirem, kurczak, boczniaków i czosnku.
2. W procesie grzyby będą soki, że proces prażenia przekształcony hartowania umiarkowanej temperatury. Musimy kontynuować duszenie, aż do momentu sok grzyb nie jest całkowicie odparowuje, a sam ostryg nabyć brązowawy skorupę.
3. W tym etapie dodaje się do mączki sojowej, drobno posiekanej papryka, dobrze wymieszać, a następnie naczynie umieszcza się na minutę i wlać bulionu z kurczaka.
4. Należy zupy gotowane przez 5 minut, a następnie wycisnąć do niego sok cytrynowy, cebula dodatek łodygi i makaron udon, mieszać i podawać.