Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Raz w ogrodzie będzie gotowy cherry - natychmiast rozpocząć zbieranie aplikację blisko do ulubionych dań tego wspaniałego jagody! Na stole są zastępowane pierogi leniwe achma cherry, serem i soczyste jagody, naleśniki z wiśniami. Ale staje koronacyjne kulinarne ciasto-ślimak z wiśni na kefir. Takie pieczenia, ze względu na swój kształt, pozwala zapisać wszystkie soki i piękno całych jagód. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami i dać możliwość upiec pyszne ciasto cud ci.

Na ślimaki koktajlowe w cieście będzie potrzebne:

  • 3-3 5 filiżanek mąki / s;
  • jogurt 1 kubek (można perekisshego);
  • masło 150 g;
  • szczypty soli oraz wanilina;
  • rozsadzający saszetki;
  • do smarowania ciasto jajka i cukier puder do dekoracji.

Do napełniania potrzebne są:

  • 500-600 g świeżego lub zamrożonego pestki czereśni;
  • 1/2 filiżanki cukru rafinowanego;
  • 1/2 filiżanki (skrobia ziemniaczana lub z tapioki, kukurydzy) lub jagód galaretki.

Sposób przygotowania ciasta z wi ślimak

Przygotuj wszystkie składniki. Usunąć olej z wyprzedzeniem w celu zmiękczenia.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

W przypadku świeżych wiśni - usunąć nasiona, a jeśli z zamrażarką - niech odwilż na ekranie stos trochę soku.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

przesiać mąkę w misce z waniliny, sól, proszek do pieczenia i dodać posiekane masło.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Mieszać do małe okruchy rąk.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Wlać jogurt.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Ugniataj miękkiego elastycznego ciasta

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Podział ciasto w małe kulki i rolki owalnego grubej warstwie 0, 5-0, 7 mm.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

cięte wzdłużnie, aby uzyskać dwa zespoły.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Rolka środek w postaci taśm z cukru lub skrobi galaretki. Położyć wiśnie w tej samej odległości i posypać cukrem. Ściskając brzegi na szczycie wiśni, że nie ma szczeliny.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Połóż obrabiany na ułożone na pergamin do pieczenia i złożyć w ślimaku.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Kolejnym wałek połączony na końcu ślimaka i dalej do zaciśnięcia dokoła już istniejących.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Do tego momentu końcowego ciasta i napełniania.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Skręć w piecu w temperaturze 180 stopni, a placek smarowania białka. Piecz przez 25-35 minut, aż się zarumieni.

Gotowy Cherry Pie-ślimak posypać cukrem pudrem.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

Wycięto i podawać.

Cherry pie-ślimak na kefir - jak gotować ciasto z cherry-ślimak, krok po kroku przepis zdjęć

To oryginalne ciasto z cherry-ślimak będzie wspaniałym dodatkiem do herbaty strony. Cieszyć się smakiem lata jest łatwy, warto tylko nieznacznie pokoldovat w kuchni! ????