Sznycel wieprzowy z cebuli - jak gotować eskalopki wieprzowe, z krok po kroku przepis zdjęć

Kotlety - rafinacji, a w tym samym czasie, to bardzo proste do naczyń, który jest sporządzony z choicest części lędźwi tuszy. Pojawienie sznycel zawdzięczamy kuchni francuskiej. Teraz Escalope dobrze przygotowany we wszystkich krajach świata z mięsa różnych gatunków zwierząt. Jest to bardzo smaczne i satysfakcjonujące posiłek naturalny ukochany we wszystkich zakątkach globu. Uważnie śledzić mój krok po kroku ilustruje foto-receptury i gotować ze mną najsmaczniejsze mięso - eskalopki wieprzowe z cebulą na patelni.

Składniki na danie:

• selektywne elementy schabu - 1 porcji;
• - 1 cebula cebulastymi porcji;
• czarny pieprz;
• sól;
• Olej roślinny;
• masła.

, z Cook kotlety wieprzowe z cebuli

Smażenia wyśmienite Escalope wybierz kawałki wieprzowiny grubości schab nie więcej niż 1, 5 cm.

Wycięte kawałki mięsa powinna być lekko pokonał przed smażeniem. Następnie dodać sól i pieprz kilka plasterków wieprzowiny.

W przypadku mięsa escalope nie marynowane stosowane ciasta. Wystarczy smażyć kawałki mięsa w maśle, ale czasami można dodać do niego i gotowania. I pieczeń kotleta wieprzowego równą mieszaniny masła i rafinowanego oleju słonecznikowego. Okazuje się niezwykle smaczne.

Fry wieprzowina konieczne z obu stron na złoty piękny jest. Tymczasem, wyciąć krążki cebuli lub pół pierścienie i wysłać go do mięsa.

Powiem ci mały sekret. Wkrótce karmelizowanymi cebule stał złoty, posypać je bezpośrednio na patelnię szczyptę cukru i soli. Gdy cebula nabyć piękny kolor i mięso z nakłucia nożem przydziela sok light - eskalopki wieprzowe gotowe.

Zgodnie z klasycznych receptur potraw podawane na tosty z masłem dużych kawałków białego chleba. W ten sposób, że mięso jest pokryta smażonej cebuli. Oddzielnie oferują sałata, rukolą, świeże warzywa i zioła.

A pyszny sznycel wieprzowy dobrze pasuje do naszych tradycyjnych dań: gryka, tłuczone ziemniaki, ryż lub makaron danie. Zorganizować pyszne święto - Przygotuj eskalopki wieprzowe z cebuli, to jest bardzo smaczne! Bon appetit! ????