Schab w folię - jak smaczne gotować wieprzowina w sosie sojowym, krok po kroku przepis zdjęć
Oferowane dziś aromatyczne i soczyste wieprzowiny w sosie słodko-kwaśnym i udekorować świąteczny posiłek będzie doskonałym uzupełnieniem do obiadu. mięsa pieczonego w folii w chińskim pozostawia rumiany i niezwykle apetycznie. Polędwiczki wieprzowe w doskonałej harmonii we wniosku z jabłkowym lub pomarańczowym musztardy. Takie proste i smaczne dania gorące chińskie, można szybko gotować używając mojego szczegółowo, krok po kroku przepis ze zdjęciem. Będzie ona pomóc w domu i łatwe do odtworzenia oryginalnego proso pikantne wędliny, jak w najlepszych chińskich restauracji!
składniki:
- wieprzowe - 500 g;
- Sól - smak;
- przyprawy wieprzowiny - 1 H l.;.
- Sok cytrynowy - 1 łyżka. L.;
- Suszone czosnek - 1/2 łyżeczki.;.
- Cukier - 1 łyżka. L.;
- Sos sojowy - 1 łyżka. l.
gotowania wieprzowe w słodko kwaśną w piecu,
Przed przystąpieniem do przygotowania pikantne mięso w piekarniku, trzeba zwrócić uwagę na wybór wieprzowiny. Mięsa powinna być miękka, z wystarczającą ilością tłuszczu. Lepszym rozwiązaniem byłoby szyjka polędwiczki wieprzowe lub. Gdy mięso wybrane należy przemyto, wysuszono ręcznikiem papierowym i kuchni odbywa się na powierzchni mięsa z kawałka małe nacięcia.
Rub nacięte kawałki przyprawy, posypać suszony czosnek, sól, pieprz do smaku.
Teraz, konieczne jest, aby sos do mięsa wieprzowego w piecu, niech marynacie. Aby to zrobić, należy wymieszać w osobnym pojemniku, sos sojowy, cukier i sok z cytryny. Zamieść marynatę do zaparzenia kwadrans.
Wlać mieszaninę wytworzoną plastry wieprzowiny i pozostawić na innym kwadransa.
Teraz nasza wieprzowe marynowane w sosie sojowym i sokiem z cytryny jest gotowe do pieczenia. Jest to konieczne, aby całkowicie zamknąć kawałki mięsa w arkuszach folii szczelnie zawijania krawędzi. Pozostawić w temperaturze pokojowej na pół godziny do marynowania, a następnie - wyślij do piekarnika na co najmniej godzinę. Temperatura pieczenia nie powinna być wyższa niż 180 ° C.
Pięć minut przed końcem pieczenia, konieczne jest, aby przeciąć folię i dalej czas gotowania bez niej. Pozwoli to mięso zbrązowieje.
służyć mięso pieczone w folii o smaku do stołu, a na gorąco. Dekorować dla wieprzowiny w sosie słodko-kwaśnym może być dowolna, na przykład, ziemniaka, ale jest lepiej Traditional Chinese - ryż. Bon appetit!
Jak widać, jest to smaczne gotować wieprzowe w sosie po chińsku, nie jest trudne. Danie jest ostre w smaku, łatwe do wykonania i bardzo aromatyczne! Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym do tego przepisu okazuje się bardzo delikatne, soczyste i apetyczne służyć. Spróbować samemu więc upiec mięso w domu i zrobić jak wyśmienite dania kuchni chińskiej.