Wieprzowina z kimchi na koreański - kimchi jako podsmażyć z mięsem, krok po kroku przepis zdjęć
W jednym ze swoich receptur, powiedziałem jak gotować kapusty chińskiej jest bardzo smaczne i pikantne koreański pikantne przekąski warzyw - kimchi. W dzisiejszym foto-recepturze chcę podzielić się z kulinarka swoich doświadczeniach i powiedzieć, jak przygotować pieczeń wieprzowa z kimchi w koreańskim patelni. Mięso wieprzowe gotowane z kimchi, okazuje się bardzo smaczne, umiarkowanie pikantny z subtelną przyjemnej kwasowości.
składniki:
- Masa włóknista wieprzowina - 600 g;
- cebula - 1 szt.;
- Olej roślinny - 30 ml;
- Kimchi - 400 g;
- Sól - smak
W celu przygotowania smaczny naczyń, że wybrali gotowania niskotłuszczowego kawałek mięsa wieprzowego ramieniu. Jeśli wolisz bardziej bolshii część tłuszczową wieprzowiny, można bezpiecznie użyć go, głównym warunkiem, że będzie to mięso bez kości.
Kimchi w mięsie można dodawać nie tylko wykonane z kapusty pekińskiej, jeśli chcesz, możesz eksperymentować i pieczeń wieprzowa z kimchi z daikon, marchew lub ogórek.
, jak palona wieprzowe w szalce z Kimchi
Tak więc, najpierw musimy kawałek praniu wieprzowego i pokroić na kawałki średnich (do smażenia mięsa wieprzowego).
, a następnie, obrane i cięcia cebuli półkola.
Ciepło PAN, dodaniu oleju roślinnego, w tym i wysyłać smażonych cebuli semiring.
Łuk smażyć dosłownie jednej minuty, dodać do miski krojone mięso, kontynuując saute razem na działanie wysokiej temperatury.
Kimchi z kapusty chińskiej pocięte wielkich pasów, jak pokazano na rysunku.
Plastry przekąski z kapusty chińskiej dodawanie do mięsa na patelni, smażyć i dalej aż do gotowanej wieprzowiny (około 20 minut).
Do mięsa soli smażony z Kimchi się już w postaci gotowej. Najpierw spróbuj danie czasami ze względu sole zawarte w kimchi dosalivat pieczeń wieprzowa i nie potrzebuje.
wieprzowy smażony z Kimchi, jak Obiecałam było bardzo dobre i miękkie.
Przyprawy zawarte w kimchi, dają mięso ostrość i niepowtarzalny ostry smak, ale kapusta kiszona danie dodaje miły kwasowości.
Służył tabeli smażone wieprzowego z Kimchi zwykle gotowane makaron lub ryż ostry.