Pyszne kuskus z kurczaka przepis - jak gotować kuskus w garnku, z krok po kroku przepis zdjęć
Na wschodzie tradycyjnie dania z kuskusem gotuje różnorodność. Można go używać jako dodatek, jako podstawę do sałatki lub jako pełne danie główne. Najważniejsze jest to, aby gotować prawidłowo - krucha. Aby to zrobić, jest mały sekret, które zostaną omówione poniżej. Dzisiejsze danie - kurczak z kuskusem. Jak gotować będzie uczyć się od mojego prostego przepisu i krok po kroku podjęte zdjęcia pokazy gotowania.
Potrzebujemy:
- kuskus - 1 filiżanka;
- Bulion - 2 kubki;
- kurczak - 150 g;
- miodu -; l. 1 godz.
- C -15 sosu sojowego;
- papryka - 1 H l;..
- kurkuma - 1 łyżeczka;..
- 1 - cebula pc,.
- czosnku.
Sposób przygotowania kuskus kurcząt
Przejść wywar z mięsa lub warzyw bulionu. Jeśli gotować kuskus na wodzie okaże nieświeży smak nawet może zawieść. Ponieważ musimy bulion nie jest zbyt wiele, można je zamrażać przed przypływem w przygotowaniu każdy z pierwszych potraw. Jeżeli weźmiemy pod uwagę prawo okresowo, aby takie wykroje w lodówce zawsze będzie podstawą do risotto, paella lub aromatycznego kuskus.
Marynowanie kurczaka w miodzie, sos sojowy i przyprawy do smaku. Z odrobiną słodkiego miodu dobrze z papryki, kurkumy i imbiru. Sos sojowy jest łatwo zastąpić sól.
Bądźmy kuskus. Mniejsze będą cięcia czosnek, miażdżąc go nożem. Cebula, również należy drobno pokrojone.
W głębokim garnku rozgrzać oliwę i smażyć plasterki cebuli i czosnku. Kiedy czosnek zacznie się palić, to daje zad gorzki ton. Nie powinno to wywołać.
Wprowadź kuskus do miski i wymieszać zawartość aktywnie, więc jęczmień wchłania smaki czosnku i cebuli. Sauté kuskus, że to było bardziej krucha.
dodaje się dokładnie dwa razy większa, niż to było zboże gorącej bulion dostosowane do pożądanego smaku, soli i pieprzu.
przykryć pokrywą i gotować przez 1 minutę. Następnie zbiornik musi być usuwany z ciepła, schronienia ręcznikiem i pozwolić parze przez 15 minut. Ta prosta metoda gwarantowane aby kuskus krucha.
Pierwsze filetów z kurczaka, musi zostać pocięta na warstwach o wysokości około 1, 5 cm i smażenia na patelni do smażenia z każdej strony na złoty kolor. Aby mięso okazało jego smażenia szkoła powinna pokrywać.
Gotowy filet cięte na plastry i dodać do kuskus soku, który pozostał na patelni. Więc grys staną się jeszcze bardziej intensywny odcień.
wymieszać składniki.
Podawać można podciętej urządzone, pietruszka, czosnek i grzankami lub sos pesto smakuje palety kuskus z kury bardziej kompletne.