Dietetyczne zupa rosół z indyka z warzywami - jak gotować pyszne zupy z indyka, krok po kroku przepis zdjęć
W moim przepisie chcę przedstawić proste, zdrowe i smaczne rosół zupa, Turcja, świeże warzywa i ziarna bulgur. Wszystkie potrawy składniki są doskonale połączone ze sobą. Turcja - mięso dieta, więc zupa okazuje lekkie i nie tłuste, danie bulgur jęczmień dołączony do pierwszej gęstości i sytości, i pomidorami - przyjemnej kwasowości i niepowtarzalnym smaku świeżych letnich. Mam nadzieję, że przez moje kroki, aby zdjęcie i szczegółowe przepisy, będzie można ugotować tę zupę jest szybkie, proste i przyjemne.
składniki:
- indyka skrzydła - 2 szt.
- Pomidory - 3 jednostki,.
- Olej roślinny - 50 ml;
- Krupa spęczniona - 50 ° C;
- Chesnok- 1 głowy;
- żarówki - 1 ps;.
- , marchew - 1 ps;.
- kawałki ziemniaków; -4.
- Sól - 1, 5, art. l.
- 3 litry wody -
- , liść laurowy - 2 części.
Jak zrobić zupę z indyka z ziemniakami, warzywami i ziarnami
Gotowanie początek, bulgur zad powinien wypełnić zimną wodą przez 30 minut tak, aby rosło.
Umieścić bulionu gotowania. Umyte i obsushennye ręczników papierowych skrzydeł musimy być pocięty na trzy części. To bardzo proste: ostry nóż obcięte skrzydła ścięgien.
wycięte skrzydła składane garnek, wlać zimnej wody filtrowanej i ustawić na ogień.
Gdy woda zacznie się gotować w garnku musimy mieć czas, aby oczyścić cebula, marchew i posiekać warzywa w dużych kawałkach.
W swoich zupa pomidorowa marchwi i cebuli przepis, ja nie umieścić w zazharku i dodać do bulionu podczas gotowania mięsa.
Po gotowaniu bulionu wymagane jest usunięcie z pianki.
Dodanie bulion marchew i cebulę, zmniejsza ogień do minimum, a pokrywą zamykającą patelni.
skrzydeł indyka gotować do miękkości, w czasie, zwykle zajmuje około 40 minut.
Podczas gdy rosół gotuje zajmiemy zazharki gotowanie. Czosnek oczyścić i pocięto na cienkie plasterki.
w pierwszym, pomidory usuwania trzonu, a następnie shinkuem na małe kostki.
Zgodnie z naczyniem pierwszego bitu z oleju słonecznikowego smażonego czosnku.
, a następnie dodać do czosnek, pomidory na nośniku ciepła, przy stałym mieszaniu, aby przygotować zupę pomidorową zazharku 5-10 minut.
Gotowane indyka skrzydła, marchew i cebula gat skimmer z bulionu.
Gotowane marchew i cebulę wyrzuceni zostali tylko wymaga od nas, aby bulion do zupy pomidorowej bogatszy smak. Gotowane mięso indyka skrzydło jest odłączany od kości i pokroić w drobną kostkę.
Teraz trzeba bulion z solą, dodano płatki spęcznionej, krojone mięso po ugotowaniu pokrywę i dokonać małym ogniu.
Krupa bulgur jest gotowane do miękkości, około dwudziestu minut. W tym czasie, musimy mieć czas, aby oczyścić ziemniaki i pokroić w plasterki.
Dodać ziemniaki do zupy i gotować przez kolejne dziesięć czy piętnaście minut.
Następnie w naszej bulionu dieta zupa, Turcja umieścić zazharku czosnek i pomidory i doprowadzić do wrzenia na lavrushku rzutów koniec.
Usuwanie garnek z ognia, przykryć pokrywą i pozwolić naszą małą infuzji zupy (20 minut) i nasycony pikantne smaki palonych czosnek, liść laurowy.
Podawać dieta zupa pomidorowa rosół Turcja Can ze śmietaną, ziół, cebuli i zawsze z świeżego chleba.