Klopsiki mitboly - mitboly jak gotować na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Mitboly w sosie pomidorowym - jest wariantem kuchni włoskiej z dowolnego mięsa mielonego bardzo podobny do klopsy czy pulpety. Mogą być pieczone w piekarniku lub gotować tak jak ja, na patelni. Jest to doskonały ciepły posiłek główny w pośpiechu. Jeżeli farsz jest przygotowana z wyprzedzeniem, a następnie szybko i łatwo można zrobić pełny posiłek na obiad w ciągu zaledwie 20 minut. Proste klopsiki w sosie pomidorowym uzupełnienie makaronu, ziemniaków, warzyw, dań i przekąsek. Dobre w połączeniu z sałatki ze świeżych warzyw. Mój krok po kroku receptury ozdobione zdjęcia wykazując gotowanie.

składniki:

Klopsiki mitboly - mitboly jak gotować na patelni, krok po kroku przepis zdjęć
  • Mieszanka farsz - 500 g;
  • cebuli - 2 szt.;
  • bazylia - mała wiązki;
  • Przyprawy - smak;
  • , sok pomidorowy - 150 ml;
  • jajka - 2 szt.

Sposób przygotowania sosu pomidorowego mitboly piec

Gotowanie zaczyna się od przygotowania mięsa mielonego. I farszu wymieszać. Aby to zrobić, trzeba posiekać trzy rodzaje mięsa - kurczaka, wieprzowiny i wołowiny. Dodaj posiekaną cebulę i sól. Doprowadzić do smaku mielone z wykorzystaniem ulubione przyprawy i sól.

Klopsiki mitboly - mitboly jak gotować na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

W celu wytworzenia małego mitboly - kule mięsnych. Łatwo można to zrobić po prostu za pomocą mokre dłonie.

Klopsiki mitboly - mitboly jak gotować na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

W przypadku smażenia potrzebę posiekać cebulę pozostałe do płyty i rozdrabniania liści bazylii.

Klopsiki mitboly - mitboly jak gotować na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

W misie rumiane cebuli bazylii złoty.

Klopsiki mitboly - mitboly jak gotować na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Kiedy obóz cebula „przezroczysty”, nadszedł czas, aby wypełnić go z sokiem pomidorowym. Dodaj utworzona w mitboly przygotowanym z soku pomidorowego i sosem cebulowym. Dusić 30-40 minut, aż gotowane klopsiki.

Klopsiki mitboly - mitboly jak gotować na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Na zakończenie przygotowania, konieczne jest, aby wbić się w sosie gotowania jajek i wydobyć pożądane gotowości (lub lepka ciecz) żółtka. Jaja są dodawane do woli, nie mogą dodać, ale oni uzyskać pełny posiłek. ???? A przecież ja sooo uwielbiają złożyć do oferty soczyste mitboly puree.

Klopsiki mitboly - mitboly jak gotować na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

kulki mięsne w sosie pomidorowym przygotowanie zaledwie pół godziny, ale aromat i smak gotowego naczynia wygra żadnego smakosza. Idealny pełne danie na obiad. Bon appetit!

Powiązane artykuły