Szybka chude ciasto na suchej drożdżowego placka - Jak przygotować chude ciasto na placki, krok po kroku przepis zdjęć

W dniach głodówki mogą być oferowane do partii herbaty lub po prostu obfitym przekąskę pyszne wypieki z ciasta drożdżowego chudego, który można uruchomić bez użycia jaj i mleka. Oczywiste jest miękki i powietrze „jak piórko”. Taki chudy ciasto drożdżowe bez jajek i mleka można szybko ugniata z góry, i w odpowiednim momencie jest po prostu używać go według własnego uznania. Z nim można zrobić pyszne i wspaniałe ciasta i doskonałe ciasta, pizzę, a nawet chude. W związku z tym, że może być bezpiecznie zwany uniwersalny! Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pomogą Ci opanować jego przygotowania.

składniki:

• Mąka (pszenica, W / S) - 3 stos,.
• Drożdże suche - 5 g;
• ciepłej wody - 200 ml;
• Olej roślinny - 60 ml;
• Cukier - 1 łyżka. łyżka;
• . G - 1 łyżeczka;
• Skrobia - 0, 5, art. łyżka.

Jak przygotować ciasto drożdżowe chudego bez jaj

Na początek, ma duży pojemnik przez drobne sito i miss stwierdził, że stopy mąki pszennej. Nie ignoruj ​​tego procesu, ponieważ sposób możemy nasycić nasz przyszły chude ciasto tlen że tylko pozytywne (z punktu widzenia kulinarnego) wpłynie gotowego wypieku. I w tym samym czasie, badania przesiewowe mogą pomóc uniknąć popadania plamki ciasta lub zanieczyszczeń, które mogą występować w mące.

Teraz, niech nam pozostałe składniki. Podgrzewana woda (uwaga: temperatura nie powinna przekraczać 40 stopni!) I przeplatać to suche drożdże.

Poniżej wrzucono do wody, drożdży, soli, cukru (ta liczba może być zróżnicowana) i skrobia. Wlać olej.

mieszankę składników.

Mieszaninę komórek drożdży i wylano do strumienia przesianej mąki i ugniatanie rozpocząć chudego miękkiego ciasta.

Aby oprzeć się ciasta na ciastka dalszych działań kulinarnego „dorosły” usuń ją w ciepło przez godzinę.

To cały przepis, miejmy nadzieję, że będzie z pewnością się przyda.

Do ciasta drożdżowe z takiego chudego ciasta bez jajek i mleka wychodzi nie gorzej niż masło.