Jak szybko wyrzeźbić pierogów w domu, krok po kroku przepis zdjęć
Zwierzęta serdeczny i pikantne pierożki można trzymać na różne sposoby. Dziś jest mój krok po kroku receptury ozdobiony zdjęciem pokazać, jak szybko i pięknie rzeźbią pierogi ręce. W przetwarzanie formowania przy użyciu takiego urządzenia jak pierścień gotowania. Ja pociąga ten sposób modelowania szybkości procesu, jak również fakt, że kluski są uzyskać ten sam rozmiar i kształt. Szczegółowo i krok po kroku proces modelowania pierogi nie tylko opisać, ale także wykazać w przepisie wideo.
Do pracy, musimy:
- Ciasto kluski;
- Zmielone mięso;
- walcowania stykowe;
- Pierścień gotowania lub tulei;
- podsypku mąki.
W odniesieniu do utknąć pierogi Pelmennica bez użycia pierścienia kulinarnego
Ciasto na pierogi już zrobiliśmy. Odcięty kawałek niego. Wielkość zależy od powierzchni go rozwinąć.
Tabela lub dużej krojenia priporashivaem mąki. Kawałek ciasta rozprowadzić na powierzchni i naciska dłonią. Okazuje grubą tortilla. Odwijać go w cienkiej warstwie. Robi to bez „fanatyzmu”, ciasto powinno być rozwijana równomiernie, ale nie powinny być zbyt cienkie i rozdarcie.
Teraz za pomocą pierścienia gotowania wychodząc koła wałek przeciwbieżny dla kluskami.
Jeśli nie masz specjalny pierścień kulinarne, możliwe jest zastąpienie tradycyjnego szkła.
usunąć resztki ciasta cięcia.
W środku każdego koła kęsów rozłożone niewielką ilość mielonego mięsa albo innego wypełnienia.
Obecnie, do złożenia w półkole ciasta, mielone ukryte ciasta i łączyć jako ślepą krawędź kluski i zszywanie ze sobą dwóch utworzonego końca. Więcej szczegółów na temat tego procesu można zobaczyć w wersji wideo receptury. Więc nadal rzeźbić pierogi wykorzystując wszystkie ciasta i nadzienia.
Svezhesleplennye domowe pierożki może natychmiast wrzenia lub gotować zupy z kluskami, mogą być gotowane w naczyniu, aby garnek lub smażenia.
A może po prostu zamrozić je w zamrażarce „w rezerwie”.
Jestem pewien, że ten prosty i szybki sposób na rzeźbienie pierogi ręce na pewno się przyda.
Wiedząc, jak rzeźbić pierogi ręce prawidłowo, miła i szybka, zawsze można traktować rodziny danie smaczne i satysfakcjonujące.
Teraz obiecany wersja wideo recepty o tym, jak szybko wyrzeźbić pierogów w domu.