Kurczak w sosie grzybowym z kremem
Duszona pierś z kurczaka w sosie grzybowym gotowane na patelni stanie się tak delikatne i smaczne, wynik jest po prostu niesamowite. Proces ten jest więcej niż proste, jak można sobie wyobrazić. Minimalny koszt i trochę wysiłku z Twojej strony, a przez krótki czas, kolacja jest gotowa.
Nie jest tajemnicą, że kurczak jest z natury trochę suchawy. Można to łatwo skorygować i zrobić przetarg mięsa i soczyste. Aby to zrobić, trzeba będzie przygotować niektóre nie skomplikowane, ale w tym samym czasie, oryginalny sos, na przykład, kremowy grzyby.
Filet w sosie grzyby
- , przyprawy procesu filet z kurczaka oraz lepsze marinate chwilę. Sól i pieprz mięso i smażyć na maśle. Powinno to być zrobione na dużym ogniu do piersi szybko złapał lekką złotą skórkę.
,
- Usunięcie cebuli i nie ścięcie zgrubnie. Oddzielnie, stopić resztę oleju i smażyć cebulę, aż niech sok.
,
- Mycie grzyby i pocięto na cienkie plasterki umiarkowanie. Włóż je do cebuli, doprawić solą i wymieszać. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu do płytkiego - 6-8 minut.
,
- Mówiąc gotowe grzyby smażone piersi kurczaka, wlać niewielką ilość bulionu roślinnego lub rozcieńczony w temperaturze wrzenia kostki wody, dodać śmietanę i doprowadzić do wrzenia.
,
- Zmniejszenie ciepła do minimum. Przykryć i gotować przez 10 minut, aż do odparowania cieczy i staje się gęsta.
,
- Do wytwarzania naczyń lub przystawka gotowanych ziemniaków makaronu. Podawać kurczaka z sosem grzybowym i posiekane zioła.
,
,
Za pomocą grzybowy z kremu może być uniwersalny sos do mięs, który jest również połączony z wielu naczyń, takich jak ziemniaki, makaronu i ryżu. Filet z kurczaka w sosie grzybowym - jest to świetna opcja na szybki obiad gości.