Ser w kapuście
Za umiejętne gospodyni gotowania babeczki nie są kłopotliwe rzeczą. Wszakże w rzeczywistości, to klasyczny przepis na babeczki domu nie zawiera żadnych dodatków i wyszukanych składników. Wszystko jest tak proste i niedrogie, a co najważniejsze trochę drogie. Przygotować co najmniej raz dziennie.
W tym czasie będziemy przygotowywać hamburgery drożdży. I jako ostatecznego wykorzystania sera, co da zupełnie inny smak babeczki, na które trudno będzie odmówić.
hamburgery czosnek zakwasie
1. Jak zawsze, aby przetworzyć coś do zapamiętania, należy przygotować wszystkie niezbędne produkty:
2. głębokim naczyniu stopić masło. Pozostawić do ostygnięcia i lekko wlać mleko, dodać sól i cukier. Umieścić na piecu, w procesie mieszania przez cały czas, ciepłe na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Potem znowu ostudzić do temperatury pokojowej.
3. W osobnym naczyniu przesiać mąkę i wymieszać z drożdży.
4. Preparat dla niemowląt ukształtowania mąki, młotek wszystkie jaja, mieszając i dodając resztę mąki, ugniatać miękkiego ciasta.
5. Ostrożnie obmyat domagać się ciasto w ciepłym miejscu przez co najmniej jedną godzinę, aż do ciasta nie znaczący wzrost objętości.
6. Przenieść zbliża się ciasto na stole, najpierw podzielić na połowę, a następnie na małe kawałki, w przybliżeniu 16.
7. W których każdy tworzy kawałek ciasta, uderza nakładania sera i zwijać ciasta w kształcie koła.
8 z serem i zebrać kulek uformowanych z papieru do pieczenia, przed złożem. Przykryć ręcznikiem i nalegać kolejne 10 minut.
, 9. W czasie przygotowania sosu czosnkowego, z którym pocierać powierzchnię walców: jest to konieczne do stopienia niewielką ilość masła to, aby wycisnąć 2-3 ząbki czosnku i ostrożnie pocierając mieszankę.
10. A przecież powinien przygotować posypku sera: najpierw należy pocierać ser i połączyć z posiekaną pietruszką.
11. Po 10 minutach nie długo w piecu nagrzanym do 180 ° przesunięcie ciasta i uzyskania około 20 minut, aż do lekko rumiane rolek powierzchni. Kiedy przejście z piekarnika i wcierać mieszankę czosnku na wierzchu.
12. I wykończenie touch: - posypać tartym serem i pietruszką. Wszystko to musi być zrobione podczas pieczenia gorące.
Oczywiście, każdy lubi ciasta z niespodzianką, zwłaszcza kok serem w piecu jak dzieci, które dadzą radosny nastrój i smak pamiętam.
wskazówki gotowania:
- bułki mogą być traktowane nie tylko surowe, ale będą one doskonale połączone z sezamem, makiem, a wszystkie swoje ulubione pachnące cynamonem.
- W celu lepszego wyrośnięciu drożdży zaleca się sadzić oddzielnie w ciepłej wodzie lub mleku, dodać trochę cukru i mąki
- w przypadku braku mieszalnika lub mieszalnika, Ciasto na rolki można ugniata rąk, tak jak nasze babki że czas zajmuje trochę dłużej
- służyć wypieki są najlepsze dla herbaty, w razie potrzeby z masłem, dżemem lub marmoladą, a nawet lepiej z mleka skondensowanego.