Mediterranean warzyw pie przepis jest zamknięty

Jest to najprostszy, ale jednocześnie bardzo smaczne ciasto pokryte pięknymi widokami. Mediterranean Royal Pieczenie dostaje ogromny i wypełnienie może być niemal każdy z słodki - do mięsa. Wiele warzyw i serów, a także delikatne i przewiewne ciasta jest po prostu niesamowite.

Proces gotowania nie odbędzie się w kilku skomplikowanych kroków. Dla tych, którzy kiedykolwiek pracowali z testem i przygotowywanie domowych ciast, trudności nie powinny powstać.

zamknięte ciasto warzywa i ser receptury

, Przygotowanie badania:

Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie z dodatkiem cukru. Poczekaj kilka minut, aż zacznie się proces fermentacji. Rozwodniona drożdże powinny puchnąć. Połączyć drożdże w dużej misce z kwaśną śmietaną, masłem, wymieszać i dodać mąkę wcześniej.

Ugniatać nie sztywnego ciasta, obejmują misę z folii z tworzywa sztucznego lub ręcznikiem i przenieść do ciepłego przez 1 godzinę, aż do zwiększenia objętości ciasta o połowę lub nawet więcej.

, Sos kremowe pieczenia:

W małym garnku stopić masło, zgodnie z recepturą ciasta, dodać mąkę i mieszać. Następnie wlać świeże mleko i doprowadzić do lekkiego wrzenia. Natychmiast dodać szczyptę soli, pieprzu i czosnku mielonego. Mieszać kilka minut, aż mieszanina zgęstnieje wyraźnie. Zdjąć z ognia, dodać starty ser i dokładnie wymieszać. W rezultacie, należy uzyskać gładką podłogę grubą mieszankę.

, mielone roślinny:

Na patelni w małej ilości faz olejowych smażyć pierwszy łuk, a następnie kroi się na małe sześciany plasterków ziemniaka, takie jak mielona pomidory, oliwki i drobno posiekanej podzielonych szpinaku.

Sól i pieprz. Zgasić wszystkie warzywa na małym ogniu około 20 minut. Zdjąć z ognia, dodać pokrojone w kostkę ser i przeładować ugotowany sos śmietany i wymieszać.

Przygotowanie - Podstawowy proces

Włącz piekarnik, ustaw temperaturę 220C. W tym czasie, aż do ogrzewanego pieca rozwałkować ciasto zbliża się większe niż formy.

Rolka ciasta o grubości 6-8 cm., Umieścić na natłuszczonej okrągły kształt i leżała farsz.

Badanie Wystające krawędzie procent rozciągnięcia szczelnie dociskowego. Nadmiar może zostać przecięty.

Olej powierzchni ciasto, posypać suchych ziół, może być oregano, koper, trochę pieprzu. Utworzona zamknięta ciasto umieścić w gorącym piekarniku.

Piec na środkowej pieca rack - 30-40 minut, aż placek lekko rumiane zamknięte.