Czwartek: zaigryshi - recepty wideo w domu

W tym dniu, faceci patrząc na młodej i młodych rodzin z wzgórz i zwanych krewnych i przyjaciół do naleśników: „Jesteśmy gotowi do góry i placki pieczone - proszę obdarzyć”. Znaczna część tradycji na Ostatki w jakiś sposób związane z tematem relacji rodzinnych: w tym tygodniu obchodzony nowożeńców, ożenił się w ubiegłym roku. Młoda żona z wizytą do każdego, kto chodził na ich ślubie. A mieszkańcy poddano różnym testom: kiedy młody sanki udał się do wsi, zostali zatrzymani i wyrzucanie starych łapcie lub słomy i czasami ułożone im „Tselovalnyk” - przyszedł do domu młody młody i całując. Nowożeńców walcowane przez wieś w malowanego sankach, ale jeśli okaże się zły na jedzenie, nie mógł jeździć nowożeńcy w saniach, a na świni. Zapusty miała miejsce również we wzajemnych wizytach dwóch nowo małżeństwa rodzin.

Tradycyjne naleśnik. Obejrzeć film!, naleśniki RECIPE

2 szklanki mąki

3 szklanki mleka (lub woda)

2 jajka

1/2 łyżeczki masła

sól 1/2 łyżeczki

cukru 1/2 łyżeczki

50 g oleju roślinnego

1. jaja, sól, cukier, masło łyżką (zmiękczony) mielenia do rozpuszczenia ciepłego mleka.
2. Otrzymaną mieszaninę powoli dodano mąkę (wstępnie przesianej). Mieszać stale aby uniknąć zgrubień utworzone. Ciasto powinno mieć cieczy.
3. Wlać kadź ciasto (lub specjalne miarka) na ogrzewane miski nasmarowane. Wlewając ciasto, konieczne jest, aby pozbyć się pan więc, że dostanie się na jej gładką i cienką warstwą.

sposób: można pieczenia naleśników, z jednej strony (jeżeli takie są) z wypełnieniem lub w obu. Przed smażeniem każdy naleśnik posmarować patelnię z olejem.