Herbata pierniki przepis - wideo recepty w domu

Domowe pierniki

Składniki:

1 filiżanki gorącej świeżo parzonej herbaty

150 g mąki

4 łyżki. łyżki pestek jam (niezbyt ciecz)

3 łyżki. podsoln łyżka. oleje

wanilina

6 łyżek. łyżki cukru

1 godz. Łyżka sody

cukier

szczypta cynamonu

orzechy włoskie

rodzynki

Sposób przygotowania pierników:

Mąka może żyto - pierniki uzyskać charakterystyczny aromat. Na herbatę ze świeżych liści herbaty, torebki herbaty należy unikać.

1. Przygotowanie silnego herbaty, z 4 godziny. Łyżkę w szklance wrzącej wody. Mąkę przesiać do miski, umieścić dżem, cukier, olej słonecznikowy, cynamonu, wanilii.
2. Ugasić ocet sody, umieścić ją w cieście i dobrze wymieszać. Wlać herbatę (bez spawania), ponownie wymieszać. Konieczne jest, aby ciasto było konsystencji śmietany.
3. pierników TEA bardzo aromatyczny, mieszaniny dodaje Mieszanie grzane. Umyć rodzynki, orzechy posiekać, umieścić w cieście i wymieszać.
4. Forma tłuszcz lub olej roślinny PAN, wlać ciasto. Można upiec piernik w formie naczynia silikonowego okaże się bardzo piękne.
5. Umieścić go w piecu podgrzanym do 180 ° C, Piec przez 25-30 minut.
6. Należy sprawdzić gotowość dania cienki drewniany kij, ciasto na nim nie powinno być.

Sposób przygotowania multivarka pierników:

1. Smar filiżanki oleju słonecznikowego i przelać ciasto. Ustawiony na „pieczenia” i czasu - 45 minut.
2. Usuń gotowego pierników. Gdy jest lekko chłodzi, umieścić ją z formy na płytę.
3. przez sito pierników Sprinkle cukier puder. Alternatywnie, formulacje pour w górę z polewą.

Lean miodu pierniki

Składniki:

1 szklanki wody

300 g mąki

5 Art. łyżki dżemu (pestek)

3/4 szklanki cukru

3 łyżki. miód

szczypta cynamonu

10 g proszek do pieczenia

Sposób przygotowania chudego pierników:

,

1. Rozpuścić cukru w ​​wodzie, Blachę ognia. Dodać miodu, cynamon, tak szybko, jak miód rozpuszcza się usunąć garnek z ognia.
2. Przesiać mąkę do naczynia, posypać w postaci proszku do pieczenia. Wyrobić ciasto, stopniowe wlewanie, syrop. Gotowy Ciasto powinno mieć kremową konsystencję.
3. Dodano jam (z małą ilością syropu i całych kawałków owoców). Smaru olej formy, wlać ciasta i miejsce w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 30 minut.
4. W multivarka trybie wypiekania pierników „pieczenia” w ciągu 65 minut

,

zaparzania pierniki

Składniki:

3, 5 filiżanek mąki

2 jajka

0, 5 szklanki miodu

1 godz. Łyżka sody

1 filiżanki cukru pudru

1 godz. Łyżeczka cynamon

1 łyżka. łyżka masła

0, 5 szklanki wody

​​Sposób przygotowania pierników zaparzania:

1. Wymieszać wodę, miód, cukier rozpuszczenia mieszaniny i ciepło na gorąco. Gotować nie jest konieczne.
2. Mieszać do ciepłej masy, 2, 5 filiżanek mąki i sody oczyszczonej. Zagnieść ciasto, przykryć ściereczką i odstawić na jeden dzień w temperaturze pokojowej.
3. Następnego dnia, dodano jeszcze 1 filiżanka mąki, masło, jajka, cynamon i wykup ocet węglanu sodu (0, 5 H, łyżeczki). Dokonać ciasta, a następnie zwinąć go w warstwie o grubości od 1 5 cm i umieścić go na patelni, posypane mąki.
4. Top Coat ubite jajko. Piec w piecu o temperaturze 200-220 ° C,
5. Gotowy pokrywa pierniki glazury.

pierniki łatwe w przygotowaniu i jest zauważalne traktuje do aromatycznej herbaty gorącą!