Pyszna wątróbka z kurczaka w śmietanie z cebulą na patelni - jak gotować wątróbka z kurczaka w śmietanie, krok po kroku przepis zdjęć

Dzisiaj, po zbadaniu z pasją zamrażarce znalazłem pyszne torbę z wątróbki drobiowej. Natychmiast rozmraża się w zimnej wodzie w celu przygotowania posiłku. Mam swój przepis podpisu. wątróbka z kurczaka z kwaśną śmietaną i cebulą zawsze okazuje bardzo smaczne, odżywcze, soczysty i przyjemnie pikantny, jeśli jest prawidłowo przygotowana. Łapanie preparaty dla etapu receptury ilustracjami krok fotograficznych, że teraz i ja dzielić.

Tak więc, musimy:

- wątroby kurczak - 300 g;

- cebula - 1 części;

- czosnek - 1 goździkowy;

- śmietana (20%) - 50 g;

- masło - 30 g;

- olej słonecznikowy (bez zapachu) - 2 łyżki. łyżki;

. - Sól - 1 łyżeczka;

- laurowe - 2-3 sztuk;

- kolendra (podłoża) - 0, 3 łyżeczki ;.

- pieprz czarny (masa) - 0, 2 łyżeczki ..

Sposób przygotowania smacznych wątroby kurczaki kremu na patelni

Gotowania rozpoczyna się przy normalnych operacjach: wątroba przemyto dobrze kontrolowane. W przypadku stwierdzenia jej spot zielony, to lepiej ograniczyć się do wątroby nie jest gorzka. Ta żółć, która jest bardzo, bardzo gorzki smak.

Patelnia z olejem roślinnym rafinowanego leżał wątrobę. Przykryć i smażyć.

Przygotowanie liść laurowy, sól, pieprz i kolendry. Te przyprawy pomóc dać pikantne nuty smakowe naszej wątrobie.

Wątroba jest kurczak na patelni posypać przyprawy leżała arkuszy laurowy i solą.

Fry rzut oka na światło i ulatnia się do płynu. W tym momencie, dodać śmietanę i masło. Duszony wątroby kurczaka śmietany w niskiej temperaturze, około 10 minut.

, warzywach (czosnek i cebula) czysty, mycie, mielone. I posiekać drobno, jak pokazano na zdjęciu.

posypać cebulę wątroby i czosnku.

Ugasić następne pięć minut. Wyłączyć grzanie i pozostawić do zaparzenia.

Gotowy wątróbka z kurczaka w śmietanie, doprawione czosnkiem, cebulą i przyprawami, podawane na stole ozdobione zielenią. I jest gałązka mięty.

Nawiasem mówiąc, ja czasami dodać suchy zmielony miętę do wątroby, okazuje się również bardzo, bardzo smaczne, ale to inna receptura. Które będą dzielić. Gotować z przyjemnością za pomocą mojego krok po zdjęciach krok receptury.