Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Pierś z kurczaka gotowane w tym przepisie, okazuje niezwykle soczyste i smaczne. Ona chętnie pożera zarówno dorosłych jak i dzieci. Traktuj siebie i swoją rodzinę do wspaniałych potraw przygotowanych przy użyciu ten przepis ze zdjęciami.

Jak przygotować soczyste piersi kurczaka na patelni

Sekretem tego dania jest wypełnienie. Do jego przygotowania potrzebujemy:

    ,

  • jaj 1 kurczę;
  • 1 łyżka oleju roślinnego o neutralnym zapachu;
  • 1 łyżka skrobia ziemniaczana;
  • gorczyca 1 łyżka;
  • 1 łyżeczka soli.
Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Wszystkie składniki, otrzymujemy uniwersalnego obsadzenie bazowy, który jest odpowiedni do dowolnego rodzaju: mięso kurczaka, wieprzowiny, mięsa wołowego, a nawet mięsa zwierząt dzikich. Aby przygotować piersi kurczaka używam dodatkowej pikanterii - „curry”. To musi być około 0, 5 łyżeczki.

Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Ponownie, wszystkie mieszanki i można rozpocząć dodawanie wypełnienia kawałków mięsa.

piersi kurczaka (zasobnika 650 g) z ciętych medalionów grubość około 1-1, 5 centymetrów.

Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Dodanie mięsa w zalewie.

Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Wszystkie dobrze wymieszać i dają na co najmniej 30 minut.

Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Aby podczas pieczenia mięsa były soczyste, musi być rozprowadzony na ogrzewane patelni, smarowane olejem roślinnym. Po oparzeniu masła, raczej gęsto położyć kurczaka na powierzchni grzewczej.

nasadki

Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

wygaszania. Ogień smażenia piersi powinny być powyżej średniej. Wysokie temperatury nie pozwoli sok zabraknie, pozostawiając mięso soczyste.

Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Już po 5 minutach, kawałki kurczaka można obracać. Smażyć drugą stronę, a także zgodnie z zamkniętą pokrywą.

Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Smażone smaczne kurczaka na stole świeżych lub warzyw w puszkach. Bon appetit!

Pyszne piersi kurczaka smażone na patelni - jak gotować soczysta pierś z kurczaka na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Jeżeli kawałki piersi kurczaka nie można zmieścić na patelni na raz, to nie rozpaczaj, pojemnik może być zamknięty pokrywą i wysłać w lodówce. Mięso z nadzieniem można przechowywać na dolnej półce w lodówce przez okres do czterech dni. Najsmaczniejsze kurczaka uzyskano po całonocnej ekspozycji w jego marynacie w lodówce, więc ten przepis smażone piersi z kurczaka jest idealny do przygotowania ciepłej przekąski na każdą okazję lub stole noworocznym.

Powiązane artykuły