Soczyste kotlety z piersi kurczaka z kaszy manny - jak gotować soczyste placki z piersi kurczaka, krok po kroku przepis zdjęć
Dziś będziemy przygotowywać soczyste kotlety z piersi kurczaka z semoliny. Przepis jest dość prosty, a jestem pewien, że poradzi sobie z nawet początkującego kochanki. Sekret soczyste hamburgery - w dużo cebuli. Nawet „suche”, takie jak wędliny piersi kurczaka, będzie soczyste i aromatyczne. Poniżej znajduje się szczegółowy przepis krok po kroku ozdobiony jest zdjęcie, które mam nadzieję będzie przydatna ściągawki dla Ciebie w przygotowaniu pysznego obiadu rodzinnego.
Ja od razu zauważyć, że paszteciki zawsze robię dużo. Niektóre z nich smażyć natychmiast, a reszta przechowując je w zamrażarce. Jeśli nie zamierzasz zrobić zbiorem produktów mięsnych, nie krępuj się zmniejszyć o połowę liczbę produktów.
kotlety drobiowe dla będziemy potrzebować:
- kurczak - 2 kg;
- cebula - 900 g;
- Sól - 1 łyżkę stołową (około);
- Jaja kurze - 2 kawałki;
- Biały chleb (chleb) - 2 skorupy;
- Mleko - 150 ml;
- semoliny - 4 łyżki;
- panierka (do pylenia).
Sposób przygotowania soczyste piersi kotletów z kurczaka z grysiku i cebuli,
Mięso drobiowe może wziąć każdy. Użyłem filet. Bardziej ekonomiczne, ale więcej czasu jest użycie cięcia mięsa z całego szkieletu.
Luke, ja zawsze używać dużo. Daje to kotlety roślinny niezwykły aromat i smak. Ponadto, łuk jego bogactwa, doskonale kompensuje wytrawnego białego mięsa kurczaka z piersi.
Dwa ostry biały chleb, korzystnie trzymać wlać mleka i daje bardzo dobrą czasu pęcznienia. Uważa się, że do przygotowania mięsa mielonego kotlet najlepiej nadaje krakersy. Ale nie będzie w tym nic złego, jeśli używasz świeżego bochenka.
Mięso z domieszką do mięsa.
Ponadto, przez ruszt pominąć cebulę i zmiękczoną chleb. Dodanie do detalu dwóch jaj kurzych i dokładnie wymieszać zawartość miski.
kurczaka ziemi staje się prawie ciekły, jednakże, jako naturalny środek zagęszczający doda semoliny. Obecnie ilość produktów potrzebujemy 4 łyżki. W tym etapie dodać sól.
Przed tworzenie pasztecików mielonej wołowiny musi stanąć na 20 minut w tym czasie, pęcznieje semoliny, a masa mięso stanie się konsystencję.
Postać kotlety kurczaka pożądanego rozmiaru i kształtu. Aby produkt objęty zazharki nabył piękną złotą skórkę użyć bułki tartej. Nawiasem mówiąc, istnieje szczególny Panierka mieszaninę składającą się z rozdrobnionej mieszanki zbożowej. Kotlet, panierowany otrzymano w taki chrupiące na zewnątrz i lekko do środka.
rozłożone kotlety piersi kurczaka z patelni grysiku, umieszczając je obok siebie. Zamknij pokrywę pojemnika i smażyć na złoty kolor po jednej stronie.
Następnie obrócić kotlety i smażyć z drugiej strony.
We rozprzestrzeniać gotowy oczyszczona na płyty i służyć.
, jako dodatek może być stosowany tłuczone ziemniaki, ryż lub kruchy gryki z warzyw.
Jeśli chcesz, aby pachnące, smaczne i soczyste hamburgery wykonane z piersi kurczaka z kaszy manny, nie zmniejszyć odsetek głównych składników. Pamiętaj, że łuk w tych kotlety powinny być dużo!