Szybkie burgery mielonego pierś z kurczaka z majonezem - jak gotować hamburgery mielonego z kurczaka, z krok po kroku przepis zdjęć

Te hamburgery mielonego pierś z kurczaka z majonezem i cebulą zdobyła miłość naszej rodziny po raz pierwszy. Składniki receptury jest bardzo łatwo dostępne, a proces przygotowania jest prosty i zabawny. możliwość gotowania jest idealny do sytuacji na strony, jeśli nie było mielenia mięsa lub po prostu nie chcą go myć po raz kolejny. Tak więc, jeśli nie wiem, jak zrobić kotlety z piersi kurczaka, proponujemy prosty przepis i krok po kroku podjęte zdjęcia pokazy gotowania.

Potrzebujemy:

• 1 filet piersi lub 2;
• 3-4 duże żarówki;
• 180-200 g majonezu (wolę 30% tłuszczu podjęcia własnego uznania);
• 1 jaj;
• sól;
• 1 łyżka mąki (opcjonalnie).

Sposób przygotowania klopsiki mielonego mięsa kurczaka z majonezem i cebuli

Posiekać nożem mniejszy kurczaka. Im jest mniejsza, tym lepiej będzie konsystencja mięsa.

Ponadto drobno pocięte cebuli. Mniejsze kawałki promarinuyutsya najlepsze i prażone.

Dokładnie wymieszać filetów z cebuli.

Dodano majonez i pocięte ponownie ugniatania farsz. Na wyjściu powinien uzyskać gęstą masę, która jest łatwo warte łyżka. Powstałe mielonych wysłać w lodówce przez 30-60 minut.

Usuń farsz z lodówki na klopsy, dodać do niego jajko i sól.

Na tym etapie można dodać mąkę. Dodać mąkę nie jest konieczne, robię to tylko dla zabezpieczenia do hamburgerów mielonego pierś kurczaka nie rozpadnie się na patelni. Zazwyczaj farszem kurczaka daje dobrą przyczepność, ale nikt nie jest wolny od kłopotów. Dlatego nadmiar nie będzie łyżka mąki. Ponadto, jeśli chcesz, możesz dodać różne przyprawy.

Ogrzać patelni, wlać ilość oleju roślinnego. Ogień powinien być nieco mniej niż średnia. Łyżka mielonego rozłożyć jak naleśniki.

Czy kotlety płaskie jak pozwoli im lepiej narybku. Po 5-7 minutach cięte kotlety kurczaka odwrócić na drugą stronę.

Kolejne 5-7 minut później może być usunięta z cieplnej i służą.

Prosty przepis pomoże z dostępnych składników pod ręką gotować bardzo smaczne danie. Pokrojone kotlety piersi z kurczaka uzyskać bardzo delikatny z pierwotnym łagodnym smaku. Łączą one w sobie doskonale z każdym danie - czy to ziemniaków, zbóż lub makaronu. Każda kombinacja jest doskonałym jeden na obiad lub kolację. ????