Karp pieczony w folii - jak upiec pyszny karp, krok po kroku przepis zdjęć

Historia tej potrawy w naszej rodzinie zaczęło się od dość banalnych sytuacjach. Poprosiła męża, pokroić na kawałki ryby do smażenia. Ale on, zamiast zwykłych małe kawałki, plastry ryby z ogromnymi steki. Smażyć długo ryby i kłopotliwe, a zapach smażonych ryb będzie w całym domu. Więc postanowiłem, że będę piec karpia w piekarniku, impregnowanego swoim sosie. Sos wymyślił, aby z produktów, które były pod ręką i wszedł do ryb. Wynik uzyskany na kolację, przekroczyła wszelkie oczekiwania. Ryba okazało się pyszne magii. Teraz mąż przecina wielką rybę tylko steki, ale piec w folii. Jak i co robić na każdym etapie przygotowania jest wyświetlany w tym przepisie z krok po kroku, aby uczynić zdjęcie.

Tak więc, musimy:

- karp (stek) - 4 kawałki;

- Med - 3 łyżeczki ;.

- cytryny - 1/3 kawałki;

. - Sól - 1 łyżeczka;

- prowansalskich ziół - 1/2 łyżeczki ;.

- masa pieprz - 1/3 łyżeczki ;.

- olej roślinny (bez zapachu) - 1 łyżeczka ..

Przy wyborze rozmiaru steki karp, trzeba skupić się na swojej świeżości i wielkości. Steki powinna wynosić około 1 centymetr grubości, która pozwoli im szybko przygotować, ale jednocześnie pozostają soczyste.

Jak przygotować karpia w piecu kawałków folii

Steki rybne umyć pod bieżącą wodą, położyć na desce do krojenia. Posypać je solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny. Pozostawić do marynować przez 15 minut.

Przygotować sos cytrynowy miód. W tym celu, w misce wymieszać płynnego miodu, sok z cytryny, oliwę z oliwek i ziołami. Jeśli miód kandyzowane, a następnie wysłać go do 30 sekund w kuchence mikrofalowej, szybko nabiera pożądanej konsystencji.

wysłał folii do pieczenia oddalony pieczenia. Folia do foremek wielkości steki. Jak widać, dla każdego stek zamienia swój kształt do pieczenia. Formy naoliwione. Umieścić kawałki tołpygi kształt. Wlać sos na górze.

Skóry pulpy cytrynowy, który pozostał po prasowaniu sok, pocięte na kawałki. Podziel się na kawałki cytryny ryb. Są w procesie pieczenia, da magiczny smak.

pieczenia steków wysłać w nagrzanym piekarniku. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 ° C. Czas gotowania zależy od charakterystyki pieca i wyciąć kawałki wielkości.

zakończeniu pieczony ryba nie biec do usunięcia z formy. Niech ostygnie trochę.

Steki zakupione światła złoty karp, niesamowity aromat i smak. Mięso ryb jest nasycony z nutami cytrusów i miodu.

karp, pieczone w piekarniku na proponowanym prosty przepis, oczywiście, będzie najbardziej kochany i rozchwytywanych danie rybne na biurku.