Gulasz ziemniaczany z wątroby wołowej - jak gotować gulasz z ziemniakami z wątrobą na patelni, krok po kroku przepis zdjęć
Przetarg kawałki wołowiny wątroba z ziemniaków i cebuli może być szybkie i smaczne gotowane na patelni. Nie martw się, że wątroba się trudne, trzeba tylko śledzić moje receptury z krok po kroku demonstracji zdjęć wykonanych wszystkie etapy gotowania. Duszone ziemniaki z wątroby i cebula w śmietanie - prosty i szybki opcji przygotować obfite dania.
Aby rozpocząć z zapasów opakowań produktów spożywczych:
- z wątroby wołowej - 200-300 m;
- Ziemniaki - 500 g;
- cebuli - 1-2 sztuk.;
- i mąki;
- Olej roślinny;
- śmietana - 3 tabeli. łyżki;
- sól;
- czarny pieprz, papryka;
- , liść laurowy.
duszone ziemniaki przygotowane z wątroby i cebulę w śmietany
Ten przepis wymaga użycia młodego wątroby wołowej, ale jeśli nie pojawił się taki numer i postanowił wypróbować przepis, można użyć wątróbki drobiowej. W tym przypadku, wątroba wołowa płukaniu, usunąć folię i cięcia rury. Pocięte na części części wątroby, pieprz je lekko mąką i smażone w oleju roślinnym w ciągu 2 minut z każdej strony. Ważne jest, aby nie przesmażyć wątrobę w pierwszej fazie, w przeciwnym razie stanie się twarda konsystencja przesadzone.
cebuli cięcia półkola do brązowej i wysyła do wątroby.
Teraz do ziemniaków. Mamy oczyścić i pokroić każdy ziemniak wzdłuż na cztery części. Wyślij ziemniaki z patelni do wątroby i cebuli. Wlać śmietanę, dodać pieprz, liść laurowy, sól.
Wypełnienie zawartość gorącej wody, aby całkowicie pokryć ziemniaków.
Artykuły Recepta wątroby należy gaszenia ognia pod małym pokrywa jest zamknięta przez 40 minut w celu zakończenia wytwarzania.
Jak widać, gulasz z wołowiny wątroby ziemniaków i cebuli w sosie śmietanowym jest bardzo prosta do przygotowania i łatwo zabrać do domu przepis w kuchni. Łyżka do miski pyszny gorący posiłek i smak z przyjemności! ????