Wątróbka z ziemniakami na patelni - jak gotować wołowinę wątrobę z ziemniakami, krok po kroku przepis zdjęć

Smaczne i obfite wątroba wołowa z ziemniakami, cebulą i boczkiem można gotować na obiad na gorąco. Możesz być pewien, wszyscy członkowie rodziny będą szczęśliwi i zadowoleni po posiłku. A mój krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami będzie przydatna, gdy wyobrazić gotować wątrobę z ziemniakami do tego przepisu.

Tak, masz te produkty w arsenale:

• wątroba wołowa - 200 g;
• świeżego tłuszczu - 100 g;
• Ziemniaki - 500 g;
• 1 - cebula głowy;
• i mąki;
• czarny pieprz;
• sól;
• olej roślinny.

Sposób przygotowania wołowiny wątroby ziemniaków na patelni

Niech nam najpierw wątroby. Wytnij dużych kanałów i zdjąć folię z kawałków wybranych do gotowania. Następnie umyć i pokroić na kawałki średnich.

Świeży boczek, też, pokroić na małe kwadraty, a cebulę zmielić półpierścieni. Oto jak wyglądają moje produkty przed gotowaniem.

Ponadto, tłuszcz kostki smażyć na patelni, tylko 2-3 minut. Następnie tłuszcz rozprzestrzenił się na kawałki wątroby wcześniej solone, posypać pieprzem i posypać mąką. Na zdjęciu wygląda.

smażyć wątroby długo. 3 minuty później skręcić nad nim i zasnąć na patelni cebulę.

W trakcie mieszania zawartość naczynia do gotowania, produkty smażyć jeszcze 3 minuty.

Teraz nadeszła kolej, aby wysłać do frytek patelni. Do tego czasu należy oczyścić i pokroić w plasterki. A przed rozpoczęciem smażenia ziemniaków, nie zapomnij do wyschnięcia.

Fry ziemniaki pięć minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie zamknąć pokrywę patelnię, zmniejszyć ogień do minimum i gotować, aż gotowanego posiłku. Możesz dodać sól przed końcem gotowania, jeśli to konieczne.

wątroba wołowa z ziemniaków, cebuli i smalec podawany na stół gorąco. Posypać danie z zielonej cebuli i nazwać głodny rodzina cieszyła kolejną kulinarną arcydzieło. Myślę, że doceniają wysiłki! Wszyscy życzymy smacznego! ????