Uniwersalny Masło ciasto drożdżowe do ciasta - Jak przygotować ciasto drożdżowe ciasto, krok po kroku przepis zdjęć

Chcę podzielić się przepis mojej babci, a powie ci, jak wiele lat poszukuje jakiegoś wszechstronnego ciasta drożdżowego na torty. Wyrobić ciasto, można zafundować sobie i rodzinie ciasta, torty pośrednictwem swojego ulubionego siarkowe jak słodki w smaku i pikantne. Wybór dodatków jest twój, ale konsystencja ciasta do tego przepisu okazuje wspaniały - przetarg, przewiewne i lekko kruchy. Nie martw się o trudnościach przygotowanie takiego testu. Spróbuj, a mój krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami będzie służyć jako narzędzie do wyrabiania ciasta masło uniwersalnego Drożdże do ciasta.

Tak więc, musimy następujące produkty:

• Mleko - 1 filiżanka;
• Świeże drożdże - 20 ° C;
• Cukier - 1 tabeli. łyżka;
• , sól - szczypty;
• masło - 100 g;
• mąkę - około 500 ° C.

Jak przygotować ciasto drożdżowe do pasztecików

W pierwszym etapie nie jest konieczne, aby ogrzała się do mleka rozgrzać i rozpuścić go w kawałek świeżego drożdży. Następnie dodać łyżkę cukru, szczyptę soli i wymieszać.

W następnym etapie, miesza się 100 g masło z przesianej mąki (około 200 g) przez pocieranie na tarce i posypywania mąką. Kroshkovidnuyu uzyskania jednorodnej mieszaniny masła i mąki.

przez drożdże recepturę ciasta wlewać mleko rozcieńczone w drożdżach w wyniku ciężaru mąki. Tak to wygląda na zdjęciu.

Dla smaczne ciasto ciasta powinien być jak należy mieszać i pozwala rosnąć w objętości.

Obudowa ciasta przy użyciu ręcznika i pozwalające na jego wpasowanie w ciepłym miejscu.

Po około 1-1, 5 Chasa ciasta zwiększa rozmiary. Teraz można gotować żadnego ciasta z różnymi nadzieniami. Chociaż bez jaj w tym teście, okazuje się delikatna, elastyczna, miękka i krucha w stopniu (ze względu na obecność masła). Jeśli chcesz upiec ciasto, dodać paczkę cukru waniliowego w fazie ciasta. Pie dostanie piękny waniliowy aromat.

Dla słodkiego tortu stosując świeże lub zbierane na zimę owoców lub jagód nadzieniem, dżem, dżem, dżem. I na słono - odpowiedniego ryb, mięsa, warzyw (kapusta napełniania gotowane jajka, ziemniaków, ryżu i konserw rybnych, etc ...). Uniwersalny ciasta drożdżowego na torty zakładów w mojej receptury cookbook przydatny w każdej rodzinie. Z przyjemnością gotować pyszne ciasta drożdżowe i traktują rodzinę! Bon appetit!