Smaczne cebula kawior - jak gotować jajka z łuku, krok po kroku przepis zdjęć
Do receptur babcią, jestem bardzo ciepły, ponieważ prowadzą one do mnie w dzieciństwie atmosferze. Smaczne cebula kawior pochodzi z mojego dzieciństwa. Moja babcia gotowane miskę pierogów i całą patelnię jajka, i nie mogliśmy oderwać od niej traktuje. Teraz jestem przygotowuje kawioru cebuli dla ich rodzin, którzy docenią. Dzielę ulubiony przepis ze zdjęciami, nakręcony krok po kroku w przygotowaniu.
Tak więc, musimy:
- cebula - 2 elementy (duże);
- 2-3 łyżki oleju roślinnego. łyżki;
- kurkuma - do smaku;
- Sól - 1/2 łyżeczki ;.
- kolendra - do smaku;
- pieprz czarny pieprz - do smaku.
Sposób przygotowania grzybnię do smażenia cebulę
Kawior potrzebne są dwa lub trzy duże cebule średniej wielkości. Jasne, cebula i moczyć w wodzie przez około pięć minut. Więc moja babcia zawsze robił podczas gotowania jajek. Powiedziała, że będzie bardziej soczyste i cięcie będzie lepiej i bez łez.
Mielenie łuk wystarczająco dokładnie. Aby to zrobić, trzeba wyciąć cebulę na cztery kawałki i wysłać w malakserze, za pomocą dyszy „nóż wirnika”.
Jeśli nie masz robot kuchenny, cebulę drobno posiekać nożem.
Pan podgrzać olej roślinny. Dla jaj, używam nierafinowanego oleju słonecznikowego. Włożyć cebulę na patelni.
posypać kurkuma, sól, pieprz i kolendry. Jest to kombinacja przypraw daje bardzo przyjemny zapach, smak i piękny kolor cebulę kawior.
Fry cebuli na patelni na złoty światła. To około 10 minut na średnim ogniu.
cebuli kawior uzyskuje soczyste, ostre i wyjątkowo smaczne. Podawać w postaci ciepła, umieścić w salaterce lub miski.
Jaja cebuli gotować bardzo, bardzo szybkie i łatwe.
Może być rozsmarowywane na chlebie, podawany z kluskami, makaron, puree z ziemniaków i innych potraw.
Zanotuj na mój krok po kroku przepis i gotować z przyjemnością!