Domowe mięso mielone z ziemniakami - Jak zrobić legumina w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Forshmak dawna uważane tradycyjna potrawa kuchni żydowskiej. Ale dla ułatwienia gotowania i dobrego smaku to zimna przekąska z solonej ryby zyskał ogólnokrajową uznanie. W wielu rodzinach, gospodynie gotować legumina, i istnieje wiele przepisów kulinarnych. Dziś chcę wam powiedzieć, jak przygotować budżet kulinarka domowej mięso mielone szprota, ziemniaki i jajka. Pomimo faktu, że składniki do tej potrawy można kupić w bardzo przystępnych cenach, przekąska ryba okazuje się bardzo smaczny, apetyczny i satysfakcjonujące. Użyj mojego przepis ze szczegółowymi krokach zrobić zdjęcie, i przygotować się do ich gospodarstw domowych niezwykły mięso mielone z solonych sardeli.

składniki:

• szprot solone - 400 g;
• -400 C ziemniaków;
• Jaja - 2 szt;.
• , olej słonecznikowy pachnące - 100 ml;
• łuk - 100 ° C.

W celu dokonania pyszne domowe legumina, olej roślinny najlepiej jest użyć smażone, da przystawki fish przyjemny zapach.

Szprot dla tej potrawy można kupić gotową soli w sklepie. Ale można kupić świeże lub mrożone tyulechku i marynowane go samodzielnie według mojego przepisu. Ziemniaki dla naszych dań jest lepiej wybrać małe. Duże bulwy gotowane dłużej i mogą być nierównomiernie gotować i czasami surowe.

Sposób przygotowania ziemniaki forshmak szprotem i

I tak, na początek, musimy położyć się gotować ziemniaki. Wlać do miski wody, doprowadzić do wrzenia, a następnie wrzucić ziemniaki i gotować, aż będą gotowe do 15-20 minut.

Gotowane ziemniaki wypełnienia z zimną wodą, która ostygnięcia szybciej.

Wraz z ziemniaków (ale w innym garnku), musimy gotować jajka na twardo. Jaja wypełnić zimnej wodzie, doprowadzić do wrzenia i zmniejszyć ciepło i gotować przez 10 minut po ugotowaniu.

Następnie usunąć ze skórką cebuli i cięcia cebulę drobno nożem, a zazharku.

Niektóre gospodyń łuk forshmak zwój w młynku do mięsa. Ale podoba mi się, że ryba w cebuli przystawkę nie było owsianka i plastry i ładne nawał na zębach.

Gotowane ziemniaki i jajka czyste ze skóry / Shell.

Następnie, rozpoczęcie do mielenia składników forshmak w maszynce do mielenia mięsa. Pierwsze zwoje szprota.

, a następnie rozdrabniać jaja, a w ostatnim przypadku, ziemniaków.

W dużej misce umieścić wszystkie składniki legumina i zacząć je wymieszać.

W trakcie mieszania dodać przekąskę oleju rybnego.

Po dokładnym wymieszaniu naszą niezwykłą legumina powinien wyglądać jak na zdjęciu.

Pomimo faktu, że nasze mięso mielone wykonane z bardzo cienkiej, niedrogiego szprota soli, ziemniaki i jajka, w smaku okazało się po prostu niesamowite: w słonym środek czułem pachnący olej słonecznikowy i drobno posiekanej cebuli daje naszym snack miły ostrość.

Po prostu trzeba rozłożyć smaczne i obfite domowe mięso mielone na hlebushek i służyć.

W zależności od sezonu i jeśli to pożądane, przy wklejeniu kanapek może posypać drobno posiekanej kopru lub pietruszki.