Gołąbki z kaszą gryczaną, ziemniakami i grzybami - jak gotować meatless nadziewane kaszą, krok po kroku przepis zdjęć
gołąbki bezmięsne z pieczarkami ziemniakami i kaszą, często gotować dla swojego gospodarstwa domowego, a nie tylko w słupek. Kulinarka oferują gotować dla mojej receptury smaczne-prevkusnye, bardzo piękny, delikatny, odżywczy, a co najważniejsze, przydatnych bezmięsne gołąbki. Rozłożyłem moja recepta szczegółowe kroki, aby wykonać zdjęcie i niech to będzie pomoc wizualne kulinarok pierwszy postanowił przygotować to danie.
składniki:
- gryka - 300 g;
- - 500 g ziemniaków;
- żarówki - 1 PC. (Large);
- , marchew - 1 PC. (Large);
- Kapusta - 1 średnia głowy;
- grzyby (lub Oyster grzyba) - 300 ° C;
- Olej roślinny - 150 ml;
- Sól - l, 2 h..
- , liść laurowy - 3 jednostki.;
- gorzki pieprz grochu - 10 groch;
- pomidorowy - 100 ° C.
, jak przygotować nadziewane gryki, grzyby, ziemniaki,
Przed gotowaniem kapustę z góry trzeba demontować liście kapusty. Sposób przygotowania kapusty na kapuście, to opisane szczegółowo w przepisie nadziewane kapusty z ryb i ryżu.
W schłodzonych liści kapusty z ostrym nożem usunąć pogrubienie i grube żyły.
Następnie, potrzebne do przygotowania nadzienia do rolek kapusty meatless.
Gryka napełnia się wodą (500 ml) aż do momentu wrzenia, ale nie trawią.
Grzyby trzeba zanurzyć się w ciągu 15 minut w zimnej wodzie. Po namoczeniu grzyby to będzie dużo łatwiej zmyć brud.
marchew i cebula otwarte.
Uważnie moje grzyby. Grzyby i cebula drobno posiekanego, marchew potrzebne do nacierania na tarce.
prażone na patelni z olejem roślinnym w pierwszych marchew i cebula.
, a następnie dodać grzyby i mieszając smażyć szpatułka nie zatrzymać, aż ciecz odparowuje.
, musimy oczyścić ziemniaki, kotlet kawałki i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Z naczynia z ziemniaków całkowicie połączyć bulion ziemniaczaną i pozostałą papki ziemniaczanej dokładnie tolkushkoy.
Wszystkie składniki nadzienia są gotowe i kiedy ostygnie można zacząć je wymieszać.
Po dokładnym wymieszaniu, mieszaninę takich obracać.
ugotuję rolek kapusty w grubościennej płytą ze stali nierdzewnej. Na dnie wlać trochę oleju roślinnego i umieścić przygotowanej liście kapusty.
W tym celu, aby rolki kapuście nie przywiera do naczynia podczas gotowania.
Następnie przystępujemy do rzeczywistego kapustą wkręcania. W połowie liść kapusty położyć farsz.
pierwszego zgięcia boczne części liści kapusty wewnątrz (z nadzieniem). Następnie górna i dolna część arkusza zgina wewnątrz. Okazuje się, że to takie słodkie kapusta roll-wypchane.
Nasz meatless nadziewane kapusty w puli sumują się na siebie.
Następnie, pasta pomidorowa rasy w 700 ml wody, dodając sól do wypełnienia.
Wypełnienie nadziewane pomidora odlewania, dodając do garnka i pieprz liść laurowy grochu.
panewki z nadziewane kapusty wprowadzonego pożarowego.
Po gotowaniu, ogień jest zmniejszona do minimum, przykryć pokrywą i miski gotowania kapusty nadziewane przez pół godziny.
Tak wyglądają nasze duckies w sekcji. Jak widać na fotografii - i jednorodne wypełnienie wypadnie.
Bardzo smaczne bezmięsne nadziewane gryczanej, ziemniaków, grzybów i zapewnić konsumentom z kwaśną śmietaną.
Ciesz się posiłkiem!