Pyszne na kwas chlebowy z paluszków kraba - jak gotować pyszne Okroshka na Kwas, krok po kroku przepis zdjęć

W starej książce kucharskiej czytam przepis na hash, w którym zamiast kiełbasy lub kurczaka umieścić raki lub mięsem kraba. Ten galimatias zwykli ludzie nie mogli sobie pozwolić to przygotowany tylko dla klasy wyższej. Raz próbowałam ugotować galimatias, ale zamiast krabów lub raków wykorzystywane paluszki krabowe. Hash z paluszków kraba okazało się bardzo smaczne. Moje gospodarstwo domowe byli zadowoleni z nowego przepisu i nazwał ten galimatias „Panska”. Proporcje i niuanse gotowania paluszki krabowe z hash na kwas chlebowy można dowiedzieć się z moich kroków wystawionych zdjęć receptury.

Produkty dla hash:

• crabsticks - 240 g;
• Ziemniaki - 4 szt. (Średnia);
• Jaja - 5 sztuk,.
• - 3 ogórki jednostki.;
• Kwas - 1, 5 litrów;
• śmietana - 150 g;
• Majonez - 70 ° C;
• pióra szczypiorek - 1 belki;
• koper -1 belki;
• gorczycy - 40 ° C;
• Sól - do smaku.

Sposób przygotowania Okroshka crabsticks zakwas

Po pierwsze, musimy gotować ziemniaki w mundurkach do miękkości i twardo jajka gotować. Gotowane ziemniaki i jajka napełnić zimną wodą i schłodzić je do temperatury pokojowej. Schłodzone jajka, ziemniaki i ogórki muszą obrać / powłokę.

paluszki krabowe, również są zwolnione z pierwszego opakowania i cięcia na cienkie paski, a następnie w kostki shinkuem.

ziemniaczana, ogórek i jaj pocięte na małe kostki.

W celu uproszczenia cięcia ziemniaków i jajek - objawi wam mały sekret. Często, kiedy cięcie jajka i ziemniaki trzymać nóż, aby tego uniknąć, trzeba posiekać warzywa zimny nóż. Dlatego przed przygotowaniem hash wystarczy umieścić nóż na pół godziny w zamrażarce.

Pióra zielonej cebuli i koper belki muszą być płukane pod bieżącą wodą, a następnie drobno pokroić nożem.

dwukrotnie w garnku pokrojone warzywa i paluszki krabowe. Istnieje również dodać świeżą śmietanę, gorchichku, majonez, sól i dokładnie wymieszać.

Wypełnić wszystkie składniki naszej mieszania zimnej kwas chlebowy, wymieszać jeszcze raz i spróbować soli. W razie potrzeby galimatias musi dosolit.

Gotowy okroshka umieścić w lodówce przez pół godziny. Konieczne jest to, że chłodzi się do pożądanej temperatury, i tym podobne powinny być obecne.

Z lodówki i chłodnym, przyprawiony i apetyczny okroshka z crabsticks, wlewa do płytek i zapewnić konsumentom ciemnym chlebem.

Co pyszne i satysfakcjonujące okazało „Panska” hash jest trudne do przekazania w słowach! Urocza gospodyni, jeśli chcesz usłyszeć morze komplementów o swoich kulinarnych umiejętności, należy przygotować się do jego galimatias domowego z paluszków kraba w moim przepisie.