Klopsiki z mielonym mięsem i ryżem w sosie pomidorowo - śmietanowym, jak gotować klopsiki z sosem w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć

Pulpety z nadzieniem serowym, gotowane w piekarniku z pomidorem i sosem śmietanowym, bardzo prosty, a jednocześnie bardzo smaczne danie. Zaleca się, aby być podawane z gotowanymi ziemniakami, ziemniakami lub makaronem. Miękki ser topi się wewnątrz klopsiki i dobrze komponuje się z mięsem. Gotować je jest dość prosta. Jak mam powiedzieć i pokazać szczegółowo w jego recepturze ze zdjęciami, które przedstawiają kroki etapów wytwarzania.

składniki:

klopsiki:

,

• 700 g wołowiny;
• 50 g mieszaniny białego brązu i ryżu;
• 1 cebuli;
• Para szczypty soli;
• 1 zaciskowy pieprz mielony;
• 80 g białego sera;
• 4 łyżki. łyżki sosu pomidorowego.

w śmietanie

• 70 72 g masła, 5%;
• 1 łyżka. gorochkoy łyżka mąki;

.

• 500 ml mleka 3, 6%;
• szczypty soli;
• Kilka gałązek koperku.

Sposób przygotowania klopsiki w piecu sos

Jak klopsiki ryżu i mielone

Cielęcina przemyto cięcia i szlifowania w maszynce.

Postać spoiny, to jest doprowadzić do wrzenia i utrzymywano w ciągu 7 minut składanej cedzidło i przemyto zimną wodą. Z fig nabijania mieszanki, jak również rozdrobnionych cebula, papryka i solą. Ugniatać dobrze rozdrobnione.

Ser pokroić na 8 kawałków. Ponadto, dzielimy farsz do 8 sztuk.

Spread farsz na dłoni w środku umieścić kawałek sera i forma klopsiki.

Na dnie naczynia do pieczenia, wlać sos pomidorowy, a na nim leżał klopsiki.

Sposób przygotowania kremowego sosu

W głębokim rondlu rozpuścić masło, dodać mąkę i mieszać szybko śmigać. Gdy olej i mąki połączonych w jednej masie, sączyć wlać zimnego mleka sól z ciągłym mieszaniem ubij sos. Wynika z tego, że w tej chwili nie powstają grudki. Jeśli są one nadal tworzą, nie martw się. Podziemny blendery sosem i grudki znikają. Wnosimy sos zagęścić i zdjąć z ognia. kremowy sos gotowy.

Wypełnienie sosu klopsiki i usunięcie formy do pieca. w trybie gotowania w kuchence: T = 200 ° ciepła dolny 40 minut.

Gotowe klopsiki z mielonego ryżu posypywania i rozdrobnionej koper i może przystąpić do degustacji.

Pulpety z ryżu i sos gotowania szybka, prosta i łatwa, i smaczne do jedzenia. Pomóż sobie!