Kotlety z piersi kurczaka z kwaśną śmietaną - jak gotować mielone kotlety z piersi kurczaka, krok po kroku przepis zdjęć

Moja rodzina uwielbia smażone kotlety, że nigdy nie da się na nich. Ale nawet ulubione danie czasami chcesz się różnicować. Dlatego często do gotowania wymyślić kreatywnie. Tak więc, jak wynika z moich kulinarnych eksperymentów były soczyste klopsiki mielone z kurczaka z kwaśną śmietaną, które moja córka dała słodkie nazywany „Yum-Yum”. Jego proste kotlety przepis na kurczaka z kroków, aby oferty ze zdjęciem gotować i będzie, bo to nie jest skomplikowane, ale bardzo smaczne.

Do farszu wziąć: filet z kurczaka 1 szt. (600 g), marchew - 1 jednostki, cebula. - 1, 1 PC z jaj, śmietana 15% -. 2 łyżki. l. z suwaka, soli i pieprzu do smaku.

Sposób przygotowania mielonych kotletów z kurczaka piersi

Pierwszą rzeczą, którą trzeba zrobić, zaczynając gotować, to jest przygotowanie mięsa. Więc wyciąć paski kurczaka i siekać w drobną kostkę.

Marchew średniej wielkości trzeć na tarce, cebulę melenko miele nóż. Można pokroić warzywa w blenderze.

Wszystkie produkty były mieszane w stacji masy surowca jaja ostrożnie przyprawione solą i pieprzem. Dla soczystości umieścić w niskotłuszczowej śmietana nadzieniem, od mięsa z piersi kurczaka sucho. Daj mielone zaparzać 30 minut. Niech promarinuetsya mięsa.

Czas do wytworzenia i gotować pasztecików. Wlać do miski zimną wodą. I mak w dłoniach i tworzą małe placki. Spread na patelni z olejem słonecznikowym, nagrzane. I zmniejszyć ogień do średniego poziomu i smażyć kilka minut na pięknym skorupy.

Że takie pysznej okazało kotlety z piersi kurczaka z pysznym nazwą „Yum-Yum”: słodka, z soczyste plastry myaska. Nawet ostygnie, ponieważ są one smaczne.

Takie kotlety wyśmienitą posiekanego kurczaka w połączeniu z dowolnym dodatek, czy to płatki, makaron lub ziemniaki. Alternatywnie zasilany vinaigrette lub innego surówka.