Pyszne hamburgery z mięsa wieprzowego i kurczaka - jak zrobić kotlety wieprzowe i kurczaka, z krok po kroku przepis zdjęć

Hamburgery - to nie tylko bardzo smaczne, ale również wszechstronny, szybki i bardzo proste danie. Jednym z najbardziej powszechnych wyborów, które robię dla mojej rodziny, to kotlety wieprzowe i piersi z kurczaka. Taka kombinacja daje mięso unikalny smak i soczystości. Dish chętnie jeść i dzieci i dorosłych członków rodziny. Więc proponuję spotkać się mój prosty przepis, jak gotować soczyste klopsiki wieprzowiny i drobiu.

składniki:

• 400 g wieprzowe;
• piersi kurczaka (1 filety);
• 3-4 średnie cebule;
• , sól, przyprawy mięsa;
• oleju do smażenia.

Jak gotować kotlety wieprzowe i kurczaka

Przygotuj wszystkie składniki - wieprzowina i cięcia kurczaka na małe kije, cebula skórki, a także będzie pocięty na kawałki. Mięso i cebulę w skręcie do mięsa. Aby mielone był bardziej łagodny, można obrócić dwukrotnie.

Pokrojone składniki wymieszać, dodać sól i przyprawy do smaku. Jajko, wolę, aby nie wkładać, t. Aby. To sprawia, że ​​mielone cieńsze. Moczony chleb nie warto dodać, sprawi, że bardziej kruchą konsystencję i jest ryzyko, że paszteciki rozpadnie na patelni. Jak widać, masa ma inną gęstość i lepkość, łyżka jest łatwo wart.

Ciepło patelnię i wlać ilość oleju. Cieszymy się, że prawidłowo rozgrzany i rozłożyć kotlety w ogniu. Jeśli nie wiesz, jak tworzyć kotlety lub twarzy po raz pierwszy z ich przygotowaniem, można pomóc mojej rady. I zwilżyć ręce wodą lub olejem, wpisuję trochę mielone łyżkę, czyni go pierwszym piłkę, a potem ściska go trochę, aby uzyskać owal. I majstrować przy brzegach, wszystko było schludne i wysłać patelnię.

Po 5-7 minutach kotletów z kurczaka świń mogą być włączone do drugiej. Kolejne 5-7 minut i hamburgery są gotowe.

Jeśli wątpisz gotowość kotlety i chcą zabezpieczyć, mogą nadal parze. I to zrobić na dwa sposoby: albo umieścić wszystkie gotowe kotlety na patelni, wlać trochę wody i tuszę przez 10-15 minut lub do dna patelni pokrojone ziemniaki rozprzestrzenił cienko, trochę wody, a także tuszy.

My łatwy przepis pomoże Ci w zaledwie pół godziny gotować pyszne hamburgery wykonane z wieprzowiny i kurczaka.

minimum składników, a pożądany efekt. Ciasteczka doskonale harmonizują z każdym danie, byłby odpowiedni do codziennego menu, jak również na świątecznym stole. Bon appetit!