Tabula sałatka z kuskusem - jak przygotować sałatkę tabbouleh, krok po kroku przepis zdjęć

I często gotować jeden z najbardziej popularnych sałatek w arabskiej kuchni - Tabula. Receptura - po prostu nigdzie. Główną rzeczą, którą musisz zaopatrzyć odpowiednie produkty. Wykonana jest z kaszy bulgur pszenicy lub kuskus. On znajomość z wszystkich wspaniałych dań mięsnych. Jest przygotowany bez mięsa bez majonezu. Dlatego też doskonale nadaje się do gotowania w poście i wegetarian. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami i pomoże ci się gotować w kuchni potrawy smaczne arabskimi. ????

Do sałatki, musimy:

  • 80 gramów świeżego pietruszki (lub 2 wiązki);
  • 5-6 świeżych liści mięty;
  • 3 średnie wielkości kawałków pomidorów;
  • 75 gramów Bulgur grys (kuskus OR);
  • , 150 ml wody + 2 łyżki. łyżki soku z cytryny (dla bulgur);
  • 2-3 zielonej cebuli Pen;
  • 1/3 łyżeczki płytkie sól różowy (lub soli) .;
  • Mała zaciskowy pieprz;
  • 2 łyżki. łyżka soku z cytryny + 3 łyżki. oliwa z oliwek EV.

Sposób przygotowania zestawia sałatek z bulgur lub kuskus

Aby przygotować sałatkę z początkiem moczenia ziarna. Umieścić go w misce lub garnku i zalać gorącą wodą z sokiem z cytryny.

Spęczniona pęcznienia rezerwa na co najmniej jedną godzinę. Jeśli nie masz czasu, aby wytrzymać bulgur godzinę, doprowadzić do wrzenia na nasączonej bulgur i zostawić go na chwilę, jeszcze przygotuje inne składniki do sałatki. Tak więc, po pewnym czasie spuszczania wody przez durszlak. Nasz bulgur jest gotowy do sałatki.

Tabula sałatka z kuskusem - jak przygotować sałatkę tabbouleh, krok po kroku przepis zdjęć

liści pietruszki od łodyg się, przemywa i suszy w suszarce. Lub osuszyć na ręczniku, ale pamiętaj, aby usunąć pozostałą wilgoć. Podobnie postępujemy z liśćmi mięty. Następnie drobno posiekać liści i umieścić je w salaterce.

Tabula sałatka z kuskusem - jak przygotować sałatkę tabbouleh, krok po kroku przepis zdjęć

Pomidory połowę, a z łyżki deser pomocy należy usunąć w połowie. Ona jest w sałatce nie będzie stosowana. Pozostałe pomidory pokroić w drobną kostkę i umieścić je w salaterce z ziół.

Tabula sałatka z kuskusem - jak przygotować sałatkę tabbouleh, krok po kroku przepis zdjęć

Teraz wszystko idzie bulgur.

Tabula sałatka z kuskusem - jak przygotować sałatkę tabbouleh, krok po kroku przepis zdjęć

Bardzo drobno posiekanej pióra cebuli i wymieszać ją z surówką. Następnie olej sól, pieprz, sok z cytryny i oliwa dodano do zestawia sałatkowych i mieszać.

Tabula sałatka z kuskusem - jak przygotować sałatkę tabbouleh, krok po kroku przepis zdjęć

Przed umieścić w tabulates obsługujących sałatki, spróbuj go od ilości soli. Jeśli są spełnione, możemy przesunąć go do służenia salaterki i umieścić w lodówce, dzięki czemu chłodzi. Przed podaniem należy wymieszać ponownie.

Powiązane artykuły