Boczek w skórek cebuli - jak gotować boczek w skórek cebuli, krok po kroku przepis zdjęć

Bardzo łatwy przepis domu gotowane boczek, a jednocześnie delikatne i pachnące smak, który rozpływa się w ustach. Gotowano-wędzone aktów mostek jako odżywczy zimną przekąskę na biurku. Można przechowywać w lodówce przez około dwa tygodnie.

Składniki:

• Świeże piersi - 1, 6 kg,
• warstwowego - 2 kubki,
• Główne sól - 3, 5, art. l.
• czosnek - 2 goździki,
• , liść laurowy - 3 kawałki
• groch ziele angielskie - 4 jednostki,
• Woda pitna - 2, 5-l,
• Przyprawy do posypywania tłuszczu - 25 gramów.

gotowania boczek w skórki cebuli

skórki cebula, sól, liść laurowy, ziele angielskie napełnienia zimnej wody pitnej. Gotować wszystko otrzymanego roztworu podczas dopóki nie zmieni kolor na złoty nasyconej. Zazwyczaj trwa 2-3 minut do wrzenia.

W rozwiązaniu wrzenia pominąć mostek. Jeśli jest zbyt duża, może być przecięty na pół. Gotować boczek powinno być około 35 minut na średnim ogniu. Zdjąć patelnię z ognia i zamknąć pokrywę. Pozostawienie w tym stanie przez 12 godzin (przez noc), marynaty w temperaturze pokojowej.

Pod koniec czasu wyżej, usunąć bekon na płytce ręcznikiem jednorazowym i wyschnięcia elementów na wszystkich bokach.

przetarł przyszłych smaczną przekąskę przyprawy. Następnie natrzeć czosnkiem, zmuszony przez prasę czosnkiem.

Każdy element jest zawinięta w papier do pieczenia i usunięcia dni w lodówce.

Tu i gotowy aromatyczne domowe przekąski - gotowany boczek, gotowane w skórek cebuli. Unwrap cięte i cieszyć się smak i wspaniały smak.