Śledź smażony w mące - jak gotować smażone śledzie na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Dziś pokaże jak przygotować śledzia smażonego na patelni. Tak soczyste i smaczne ryby w powłoce chrupiącą nie może pomóc, ale podoba. Służyła na stole gorąco z plasterkiem świeżego razowego chleba, ale również na zimno to jest piękne do smaku. Gotować to łatwe i kosztowne finansowo. Przepis ze zdjęciem, urządzone kroki pomogą Ci szybko dowiedzieć się przygotowanie tej niewielkiej, ale bardzo smaczne ryby i pomyślnie replikować go w domu.

Będziemy potrzebować:

• 700 gramów świeżej śledzia;
• 1, 5 g przypraw dla ryb;
• 1, 5 g drobnej soli morskiej;
• 2 łyżki. łyżki mąki klasy 1 lub / s;
• 80 ml oleju roślinnego i zapachu.

Sposób przygotowania śledzia smażonego mąki

Wszystkie przepisy ryby zaczynają ją oczyścić. Zaczynamy od tego, że oddzielić głowę od tuszy, wyciąć brzuch i usunąć wszystkie części wewnętrzne. Czarny plyonochku tym, co daje gotowemu smażone ryby gorzki smak. Przemywa się, suszy ręcznikiem jednorazowym, posypać ryby z przyprawami.

w misce olejowej i wlać rezerwa (na ogień nie jest jeszcze ustawiona). Każdy z tuszy ryby zawinięte w mące i ciasno układać w rondlu z zimnym oleju.

Kiedy wszystkie ryby są określone w rondlu, umieścić go na pierwszy na dużym ogniu, następnie zmniejszyć je w procesie smażenia i upewnić się, że ryby nie przegrzewać.

W procesie smażenia śledzia trzymać razem łatwo przekształcić jednocześnie zaczepić łopatki.

Smażone przesunięcie ryby w dużej płaskiej płyty.

Ponieważ śledzia smażone w naczyniu uzyskane wystarczająco suche i bardzo ostre, to jest możliwe, aby je na ciepło i na zimno. Można więc łatwo być zarówno gorące i zimne przekąski ryby.