Smaczne makrela wędzona herbaty i cebuli plewy - jak palić makreli w skórek cebuli w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Chcę podzielić się przepis na wędzona makrela fałszywy dzisiaj, którego wytwarzanie zajmie Ci tylko trzy dni. Gotowy solone makrela w skórek cebuli i herbaty okazuje się bardzo smaczne i aromatyczne. Podczas gotowania, zawsze używać herbatę z różnymi dodatkami. Z tego smaku gotowego ryb waha. Gotuję bez ciekłego dymu, chociaż w oryginalnej receptury, oświadczył, tak aby używać go lub nie - decyzja należy do ciebie tylko. Jak przygotować wędzona makrela w skórek cebuli w domu, będę szczegółowo w prosty przepis i krok po kroku wykonanych zdjęć pokazy gotowania.

składniki:

• 3 kawałki świeżych bonito;
• 3 sztuki liście;
• 4 duże groch pieprzu (o zapachu);
• 1, 5 łyżeczki kolendry niemielone .;
• 1-2 ząbki czosnku;
• 3 sztuki. łyżki różowy sól himalajska;
• 1, 5, art. łyżki cukru białego;
• 2 łyżki. łyżki liści czarnej herbaty z tymianku;
• 2 kilka skórki cebuli;
• 2 łyżki. EV łyżki oliwa z oliwek;
• 1 litr wody pitnej.

Zgodnie z makreli ogórka skórki cebuli i herbata zimno metodą

Solenia ryb początek, w rondlu okazuje wlać herbatę, cukier, sól, kolendra, pieprz, czosnek, włożyć liść laurowy i dodać pokrojony ząbek czosnku.

Wypełnienie wszystkich przypraw zimnej wody pitnej, ciepło i poczekać do wrzenia. Następnie dodać czysty, wstępnie przemyty, cebulę obrać. Roztwór barwnika pokipet 1, 5-2 minut.

Hot Zdjąć z ognia cebula ogórek lub odsunąć go na bok do ostygnięcia i obecne.

W międzyczasie, daj nam przygotować makreli. Oddzielenie części głowy i ogona płetwy. Następnie przeciąć brzuch i wyjąć wnętrzności. Umyć rybę i umieścić go w głębokiej misce, który „pali” go.

Wypełnienie zimno makreli marynaty szczelnie zamknąć pokrywę pojemnika i schować pod zimno przez 3 dni. Raz dziennie otwartym zbiorniku ryb i obrócić go tak, że marynowane równomiernie.

Gotowy makrela, suszono w ręcznikiem jednorazowym i smaruje z oliwek.

Następnie dostroić wędzone makreli w skórki cebuli są cięte na kawałki, przed podaniem.

Takie ryby gotowane w łatwy i prosty w domu, jest dostarczany jako Cold Fish przekąskę w dowolnym dniu lub chudego tabeli. Ponadto, jest to bardzo dobry na obiad lub kolację z pyszne danie ziemniaka.