Heh ryba w koreańskim w domu - jak sprawić, by Hye ryb, krok po kroku przepis zdjęć

Surowa ryba zawiera ogromną ilość witamin, mikro- i makroelementów. Ale jedzenie ryb nie jest poddawany obróbce cieplnej wiele osób czuje się niebezpieczne. Chcę przedstawić kulinarka prosty przepis na jak gotować marynowane ryby Hye koreański. Proszę śledzić moje szczegółowe, krok po kroku receptury ozdobione zdjęcie i masz proste i łatwe do przyrządzenia pysznego i bardzo użyteczną smakołyk przystawkę z surowej ryby. Dzięki metodzie przygotowania, zjeść sałatkę koreański Hye ryby z marchwi i warzyw jest absolutnie bezpieczne.

produkty:

• Ryby - 1 kg;
• , marchew - 2 jednostki;.
• sałatki pieprz - 2 szt;.
• - cebula 2 szt.;
• G - l;. 2 godz.
• ocet (9%) - 4 łyżki. L.;
• Olej roślinny - 70 g;
• Cukier - 2 łyżki. L.;
• kolendry - l, 2 h..
• Papryka - 1 łyżeczka;..
• papryka - 2 łyżeczki ..

Ponieważ przygotowania chcę dać trochę porad na temat wyboru ryb na koreańskim sałatki. Surowe ryby dopasowanie (i rzeka i morze), ale tylko upewnić się, że nie była chuda. W swojej wersji przepisu użyłem dwa rodzaje ryb: Pollack więcej beztłuszczowej i tłuszczowej karmazyn.

Sposób przygotowania sałatkowy Xe ryb z warzyw marchwi i

I tak, trzeba wyciąć ryb w filety. Aby to zrobić ostrożnie ostrym nożem wyciąć tułów ryby na pół wzdłuż kręgosłupa i oddzielić grzbiet wraz z kośćmi. Następnie przyciąć skórę od ogona i ostre ruch flayed rąk.

Jeśli ryba jest sprzedawana z wagą (I panterka) zwykle nie myć go i strzelać ze skórą. Wnętrza karmazyna są również usuwane. Przygotowane filety rybne pokroić w długie cienkie plastry.

Następnie przygotowane kawałki ryby wlać ocet, wymieszać i usunąć marynaty na 120 minut w lodówce. Podczas gdy nasz surowe ryby marynowane w occie podawać zajmiemy przygotowania warzyw.

i marchwi cebuli obranych i mają sałatki pieprz usunąć łodygi i nasiona.

Następnie, marchew ruszt koreańskich marchew, cebula, papryka shinkuem półkola i sałatki cięcia w cienkie paski.

w warzywach dodanie soli, cukru, papryka, kolendrę, mieszano i pozostawiono do zaparzania w temperaturze pokojowej przez okres czasu do marynowana.

W miarę upływu czasu, ryby z lodówki. Olej roślinny przelano do naczynia, doprowadzić do wrzenia i dodawać czerwonego pieprzu.

Następnie gorącą mieszaninę dodaje się w marynowana i mieszać. Gorący olej roślinny w tandemie z ostrą papryką pomóc w końcu zabić zarazki w surowej ryby.

Końcowy etap - podłączyć marynowana i mieszankę warzyw, mieszać i dają zaparzania ryb sałatki w lodówce przez godzinę.

smaczne, aromatyczne koreańscy konsumenci sałata Xe ryb może być rozprowadzany jako oddzielna przekąskę.

Oprócz ziemniaki wyśmienite marynowana ogólnie zrealizowanych w „hurra”.

W celu wytworzenia smacznych i właściwą domu He ryby w Korei i może być nieco inny. przepis wideo autora jest nieco inna od tej proponowanej powyżej foto-receptury, ale wynik będzie zadowolony z niczego mniej.

Teraz już wiesz, jak to zrobić heh rybę w domu szybko, łatwo i prosto. Traktuj swoje rodziny proste i pyszne klasyczne dania koreańskie. Ciesz apetyt.