Marynowany szczupak z octem - jak marynować plastry szczupaki, krok po kroku przepis zdjęć

Ostre i bardzo smaczne szczupak marynowane w occie z cebulą i przyprawami - doskonale udekorować świąteczny posiłek i uzupełnienie codziennego menu. Sposób wytwarzania przystawkę ryby jest całkowicie uniwersalny i pasuje do każdej marynowania ryb. Pike marynowane fast food w moim przepisu pozostawia pachnące i aromatyczne. Postaraj się gotować przekąskę artless ryb, a kroki zaprojektowany foto-recepta będzie nie tylko smaczne, a właściwie słone szczupak w domu, ale również łatwe, proste, szybkie i proste! By the way, wiesz, jak często nazywają to danie? Śledź Pike! ????

składniki:

• Pike - 1 ps.;
• sól;
• Olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• ocet;
• papryki mieszaniny;
• 1 - cebula PC.

Jak marinate octem Pike, cebuli i przyprawy w domu,

Zanim zaczniesz gotować, trzeba obsłużyć szczupaka - oczyszczony z łusek i wnętrzności, usuwanie płetw, głowę i ogon. Następnie trzeba dokładnie umyć rybę. Na kawałki mogą być cięte i cała tusza (w tym kręgosłupa i kości), ale jeśli chcesz zjeść pyszne marynowane szczupaki, to polecam rozbierać go i uzyskać filet z szczupak na skórze (bez kości). Jak wyciąć filety ryb do opisanych szczegółowo w osobnym poście na naszej stronie internetowej.

I tak, cięcia na kawałki lub można uzyskać szczupaki bez kości zaokrąglenia całą lub oczyszczone i wypatroszone szczupaki. Jak widać na zdjęciu - Zdecydowałem się na filet. ????

W sudochki prawidłowo wypełnić ryba z solą, tak aby każdy kawałek był dobrze prosolen i wysłać do lodówki na trzy godziny.

W tym czasie, można pokroić cebulę w cienkie półpierścieni i napełnić naczynie ze szczyptą cukru i pieprz mieszaniny.

Po 3 Chasa można przemyć ryby solą i odpływu. Następnie wlać solone plasterki octu. Ocet, ile potrzeba na pokrycie całych kawałków szczupaki. Pozostawić na kolejne trzy godziny.

Wlać ocet z ryb i umieścić kawałki szczupaka w słoiku z łuku. Dobrze wymieszać i dodać olej i skleić bankowi osłonę nylonową. Wstrząsnąć słoik i wysłać na jeden dzień w lodówce.

Szczupak marynowany w occie z cebulą i przyprawami gotowy! Taka prosta receptura zapewnia szybki i niezwykle smaczny pachnący wynik! Nawet jakiś specjalny marynata nie trzeba Pike.

Jest to bardzo smaczne marynowane szczupaki doskonale uzupełniają każdy posiłek. Zimna przekąska z ryby z tej rzeki pójdzie dobrze z przystawkami ziemniaków, ryżu, warzyw i proste przekąski z grzankami. Bon appetit!

Marynowany szczupak z cebuli, octu i papryki mieszanina zaskoczenia smaku i niesamowitym aromatem ostre! Danie jest proste i szybkie w budowie, nie wymaga wiele wysiłku produktów lub przygotowania. Ta przystawka ryby jest absolutnie uniwersalny w zakresie dostaw i dobrze ozdobić każdą menu, nie tylko chude. Zaletą tej metody domu solenie ryb marynowane szczupaki szybko i całkowicie pozbyć się zapachu rzeki. Staramy się przygotować ten przysmak, a na pewno będzie zaskoczony, co może być smaczne szczupak. Nie jest to recepta na darmo zwany Herring Pike! ????

Autor tego przepisu wideo oferuje sposób marynowania. Z filmu, dowiesz się, jak sól szczupak smaczne plasterki w solance, a następnie marynować je nawet w occie marynaty. Jednak szczupak marynowane w occie z cebulą w tym przepisie, będzie na biurku przez dłuższy okres czasu. Ale może będziecie chcieli więcej niż w tym przepisie wideo.