Krokiety ziemniaczane z boczkiem i serem

Ich smak nie jest możliwe mylić, ale widoki są porównywalne tylko z klopsikami, ale proces ten jest bardzo różny. Smażone lekko chrupiące, wypełnione i niewypełnione, są zawsze mile widziane. Raczej jest to przystawka lub przekąska, choć mogą być składane w osobnym naczyniu. W ogóle, krokiety - to przysmak, który zawsze szybko dobiegła końca ...

Przygotowanie:

antyadhezyjną patelnia bez olejowych smażyć na średnim bekonu ciepła pociętych na małe kawałki do jasnobrązowego 3-4 minut. Transfer na talerzu i ostudzić.

Przygotować puree (sposób, aby zobaczyć poprzednią recepturę). Dodać żółtka, nie grubo posiekanej zielonej cebuli, smażony boczek, mąkę, trochę soli i nadal połączyć. Pokrój ser w drobną kostkę, 1 cm. Aby naprzemiennie stosować każdy kawałek sosem serowym i tworzą kule o średnicy 2-3 cm. W tym przypadku, ser musi pozostać na krokiety center.

Ubij jajka z mlekiem. Każda rolka piłka w mące, następnie w mieszaninie obmoknite jaj i rolki w bułce tartej.

Rozgrzać olej na patelni i smażyć strony krokiety ze wszystkich stron na złoty kolor na średnim ogniu. Umieścić w misce z papierowym ręcznikiem i pozwolić, aby spuścić pozostały olej.

Wykonanie ser smakuje bardziej delikatne i boczek krokiety ziemniaczane stać sytości. Aby je jeść to przyjemność! Szkoda, że ​​nie mogą się nacieszyć ...