Placek owocowy z jabłek i gruszek

Niezwykle trudno wyliczyć wszystkich istniejących odmian ciasta, które różnią się pod względem kształtu, wielkości, skład i napełniania badaniu metodą chemicznej i, oczywiście, do smaku. Jednak wśród taka różnorodność można wyróżnić najbardziej korzystną formą, która może odwołać się do każdego fana słodkiego deseru. To ciasto owocowe z jabłek i gruszek - przysmak, nie można odmówić, pyszne wypieki, który chce więcej i więcej.

W tym przepisie, jabłka były używane nieco ponad gruszek, które w rzeczywistości mogą być zmieniane w dowolnym kierunku w preferencjach smakowych domu.

Sweet pie wypełnione owoców

W głębokiej misce typu w jednym jajku. Dodać miód i dokładnie wymieszać z jajkiem zaplanowany.

Nie przegrzaniem, stopić masło. Wlać do miski z miodem i jajkiem. Posypać proszek waniliowy, o kropce i wymieszać wszystko dokładnie.

Dodano przesianej mąki, proszek do pieczenia posypać mąki i delikatnie wymieszać z mąki.

ugniata ciasto, które powinno uzyskać najlepsze z piasku i sprężysta.

rozwałkować ciasto kruche do rozmiaru nieco bardziej formy pieczone. W postaci, określa kawałek pergaminu górę z ciasta, tworząc zderzaki.

Pranie, czyste i suche owoce. Pokroić w cienkie plasterki.

Włożyć pokrojone jabłka i gruszki na cieście i wygładzić.

Wypełnienie ciasto

W oddzielnym napędem miski pozostałych 3 jaj i pokonać je z cukrem, aż do całkowitego rozpuszczenia się cukru.

, a następnie dodaj zgodnie składnik śmietanki i 3 łyżki. łyżki mąki. Ubij wszystko trzepaczki, aż będzie gładkie.

gotowego odlewu wlać do formy, na wierzchu jabłek test musi Peek buty.

Przenieść formy do wstępnie ogrzanego pieca. Piec w temperaturze 180 ° - 45-50 minut.

Gdy wszystko jest gotowe, należy wyłączyć piekarnik i w tym samym stanie poczekać do całkowitego schłodzenia. To może potrwać około dwóch godzin.

słodkich ciast powinna przyjmować schłodzone.