Gulasz z kurczaka
Każda rodzina ma swój własny przepis zastrzeżonych kurczaka w sosie. W połączeniu z mięsa i warzyw, przy odpowiednim doborze i połączeniu wszystkich produktów można przygotować wiele smacznych dań. I potwierdzenie tego gulasz z kurczaka - ulubione danie z Węgrami, który uzyskał powszechne uznanie i miłość ze względu na prostotę w przygotowaniu i dyskretny smaku.
Klasyczny gulasz gotowane w żeliwnych warunkach doniczkowych i polowych. W naszym przypadku będziemy gotować gulasz z kurczaka w grubościennej patelni.
Jak zrobić gulasz z kurczaka - przepis krok po kroku
Mięso umyć i pokroić na pewne duże. Ponadto, przygotowanie warzyw, posiekać półpierścieni, marchew nie są grube plastry, ziemniaki i średnie elementy, zarówno wysokie temperatury.
w głębokim tłuszczu i ogrzewać rondla na średnim narybku ciepła plasterki kawałków kurczaka z czosnku aż lekko zbrązowiałego powierzchni mięsa.
Ponadto, należy smażyć przez 2-3 minut, cebula, aż pozwalają soku, a następnie dodać marchew i ziemniaki.
, to konieczne jest dodanie soli, mielony pieprz, papryka, 1 łyżka pomidorowy i wlać wrzenia wody tak, że woda pokryta z obu palców wszystkich składników.
Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Pokrycie pokrywy i gotować dusić z kurczaka w niskiej temperaturze przez 30-40 minut, aż mięso i warzywa zanurzenia się w niewielkiej ilości wody są miękkie, a pozostałą ciecz nie jest pogusteet.
Ten obiad jest gotowy, aby wzbudzać najbardziej prostych i niedrogich składników, których skład może być niemal każdy produkt.