Kurczaka z pieczonych ziemniaków, w doniczce
Krem pieczonego kurczaka sos
Składniki (do 4):
500 g piersi kurczaka
700 g ziemniaków
2 cebule
100 g suchego grzyba
400 ml 20% kremu niedopasowania
1/2 godziny. łyżki rozmarynu i pieprzu
40 ml oleju roślinnego
2 godz. Soli
Do badania:
100 ml wody
250 g mąki
1/4 godz. Soli
Sposób przygotowania kremu pieczonego kurczaka sos
- Wlać wrzącej wody na grzyby, pozostawić na 20 minut, dwukrotnie w durszlak i pokroić noża. Odcięte skórki z ziemniaków i obniżył średnie kostki lub kostki.
- skórki cebuli i pokroić dowolnie. Wymieszać przygotowane pokarmy i podsolite. Pierś kurczaka opłukać, pokroić chrząstki i kości i pokroić na kawałki filetów.
- posypać jego pozostałą sól i pieprz. Umieścić równomiernie w olejowanych garnki pół porcji warzyw i grzybów, a następnie - mięso i mieszanki warzyw ponownie.
- Wlać naczynia w każdej dawce jednostkowej od 100 ml śmietanki i zamykania pokrywy. Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, a piec 40 minut naczynia.
- Tymczasem wyrobić ciasto z tych składników, cięte na 4 kawałki i placek walca.
- Dokładnie zamknąć swoje garnki, uważając, aby się nie oparzyć. Przynieś je do piekarnika na kolejne 15-20 minut.
,
z kurczaka można przygotować psy ! Zobacz wideo!..
z kurczaka z ziemniakami i kapustą
Składniki (do 4):
4 nogi kurczaka i skrzydło
600 g bulw ziemniaka o małej
1 pomidor
1 cebula
200 g kapustą
200 g 20% kremu
1 5 h. Sól łyżki
za 1/3 h. oregano, pieprz łyżka mieszanki i mielonej kolendry
40 ml oleju roślinnego i 20 ml do gotowania warzyw
Jak gotować kurczaka w ziemniaki i kapustę:
- Peel ziemniaki i pocięto na grube kręgów. Umyć część ptaków i osusz. Promazhte garnki ropy i miejsce w nich, prisalivaya pierwsze ziemniaki, a następnie - kurczak.
- Uwolnienie skórki cebuli i drobno pokroić wraz z pomidorów. Ogrzać się w oleju do smażenia warzyw PAN i smażenia warzyw z kapusty na małym ogniu, ciągle mieszając za pomocą szpatułki przez 5-7 minuty.
- Put zazharku w misce i dodać śmietanę. Tomita smażyć w piecu w temperaturze 180 ° C przez 40-50 minut.
Kurczaki z ziemniaków w puli z trawy i białego sosu
Składniki (do 4):
Kurczaka, 1/2 (600-700 g)
400 g ziemniaków
2 cebule
300 ml 3, 2% mleka
150 g sera
1, 5 godziny. Łyżka ziołami prowansalskimi
. Sos łyżka 1 do 5 h. Soli i 3/4 godziny
20 ml oleju roślinnego
Jak gotować kurczaka z ziemniakami w sosie z białego:
- Usunąć górną warstwę z bulw, ścięcie ich i smażyć aż przezroczysty, lecz nie Staphylococcus w oleju roślinnego na małym ogniu.
- Wycięto kurczaka na małe kawałki cięte obranych ziemniaków. Połącz wszystkie razem w jednym pojemniku, z mieszaniem, pory roku, pory solą i ustawić na pot.
- Mieszać pozostałości soli w produktach mlecznych i płynięcia. Pokrycie ich pokrywek lub folii i umieścić w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 35 minut.
- Zdejmij pokrywę, posypać startym serem potrawy i gotować jeszcze przez 15 minut.