Chleb pita nadziewana 5 pysznych receptur - receptury wideo w domu

Lawasz z kurczaka, sałatki jaj i „lodowa, ,

Przepis tego znakomitego dania inspirowane miłością kanapkę klubową. Możemy fantazjować, a przed sobą - soczyste, jasne i zaskakująco apetyczny odmianą klasycznej kanapki z chleba pita.

Należy (w 2 porcjach)

3-5 plastry bekonu

2 jajka

niektóre sałata „Iceberg”

pierś z kurczaka 1

2 świeżych liści Lawasz

2 do opiekania plasterków sera (lub innego ser)

stem pół pora

kilka arkuszy sałaty

sól i pieprz - do smaku

Sos 4 łyżki. l. majonez

1 godz. L. musztarda

1 godz. L. ziarna gorczycy

Sposób przygotowania: 1. sosu wymieszać majonez z dwoma rodzajami musztarda.

2 W suchej patelni chrupiącą boczku.

Udział na papierowe ręczniki, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

3 jaja wrzenia, ochłodzić i pocięte na kołach. Sałatka „Iceberg” pokroić na duże paski.

4. Filet lekko prisolit narybku pozostałe po smażeniu słoniny przez 5 minut po każdej stronie. Pisanie nieco chłodny i pokroić w plasterki.

5. smarować oba arkusze sos Lawasz i umieszczone w każdym plastry pachwinowych z kurczaka. Pieprz i sól.

6. Top z plasterków sera, kubki porem i jajkiem.

7. Umieszczono kawałki słoniny, sałata lodowa „i” świeżą sałaty.

8. Dodać łyżkę sosem na wierzchu i rolki w zwojach lavash delikatnie zginanie krawędzi.

9. Ciepło rolki na suchej miski przez minutę lub dwie z każdej strony, aby stopić sera.

10. Podawać chleb pita może być gorące, chrupiące sałatki i zimne.

Na następnej stronie znajdziesz duży i bardzo proste danie - okoń w pita!

Pike, pieczone Pita

Świeże ryby można smażyć, gotować lub gotować dla pary. Albo można zgasić palić ... Oferujemy Państwu oryginalny sposób upiec rybę w pita, bez utraty cennych soki i smaki. Sudak okazuje przetargu i pachnące. W skrócie, piękne i soczyste danie zadowoli każdego!

Należy (2 porcje)

1 arkusz świeżego Lavash

40 g masła

1 świeże wypatroszone żerdź bez głowy (może być zastąpiony przez dowolny biała ryba)

sok z cytryny - do smaku

2-3 pomidorki

kolendry i pietruszki belka

stem pół pora

sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania: 1. Pita smarowania pół masło i lekko soli.

2. Usunąć trzon i małych kości sandacza.

posypać z sokiem z cytryny, umieścić całą rybę na chleb pita.

3. Cherry pomidorów tnie się na plastry.

4. Wewnątrz wkładki tuszy pomidory kliny wiśni, pozostałe masło, pietruszkę i pocięto na pierścienie pora. Doprawić solą i pieprzem.

5. Zapakować ryby pita, wyginając krawędzie.

Następnie, owinięte w folię i pieczone w rozgrzanym piecu w 190 ° C przez 40 minut.

6. służyć świeżą sałaty, warzyw i sok pomidorowy.

Na trzeciej stronie znajdziesz fantastyczny przepis na domowej roboty shawarma w pita!

, shaurma własnym pita

Wszyscy wiemy, że to danie. Dla wielu, to wybór podczas pobytu, a niektórzy nienawidzą Shawarma, biorąc pod uwagę to szkodliwe, a nawet niebezpieczne jedzenie przygotowane nie jest jasne, gdzie nie jest jasne, z czego, nie jest jasne, przez kogo. Poświęcić naszą unikalną recepturę i to, a inny: shawarma, gotować w domu, i zapakowane w pita, jest całkowicie bezpieczne i smaczne, jak zawsze!

Należy (2 porcje)

czosnkiem 2-3 ząbki czosnku

200 ml oleju kukurydzianego (może być zastąpiony przez jakiekolwiek inne) 50 ml soku z cytryny

3 białka jaj

sól - do smaku

Nadzienie, 400 g chudego mięsa wołowego

2 małe cebule

2 ząbki czosnku

czerwony pieprz - do smaku

0, 5 godz. L. mielony kardamon

szczypta mielonego cynamonu

1 godz. L. oregano

szczypta gałki muszkatołowej

5 Art. l. oliwa z oliwek

sól - do smaku

3 łyżki. l. olej roślinny - do smarowania formy

2 świeżych liści Lawasz

sałata lodowa lub kapusta - do smaku

niektóre pikle

pół czerwone żarówki

4 do opiekania plasterków sera (można zastąpić konwencjonalne starty ser)

Sposób przygotowania: 1. Aby zniszczyć sos czosnku. Połącz zgnieciony czosnek, 4 łyżki. l. olej kukurydziany i 2 łyżki. l. sok z cytryny.

Rozpoczyna mieszając za pomocą miksera, zanurzenie, stopniowo, łyżeczkę do herbaty, olej kukurydziany i dodanie 1 łyżka. l. sok z cytryny. Kiedy olej pozostanie trzecie, dodać pianę z białek, resztę masła i soku z cytryny. Doprawić solą i wygrało kolejną minutę. sos gotowy do umieszczenia w lodówce przez godzinę.

2. Do farszu pocięte na cienkie paski, wymieszać z półkola pociętych cebuli, czosnku, kruszony, dodawanie przypraw, soli i olej. Pozostawić do marynaty na kilka godzin lub na noc w lodówce.

3. pieczenia danie smarowane olejem roślinnym. Umieść marynowane mięso z cebulą. Blisko folii tworzą mięso i piec przez 30 minut w 180 ° C Następnie zdjąć folię i gotować przez kolejne 10-15 minut.

Gdy w procesie mięso wyschnie, dodać małą wrzącej wody.

4. Czop sałata lodowa, czerwony cebuli.

cięcie taśm marynaty.

5. Zarówno Lavash smar sos, umieścić na każdej z mięsa, sałaty lodowej, ogórek, cebula czerwona.

Dodać sos czosnkowy (ilość sosu - według własnego uznania) i 2 plasterki sera.

6. Zmniejszenie pieczywa pita rolek.

Ciepłe w naczyniu lub w piecu przez kilka minut.

Co o niesamowite kebab w chlebie pita? On czeka na ciebie na stronie 4!

Mielone pita

Oferujemy Państwu do dywersyfikacji zwykłe menu majowy i przygotować nasz dom kebab w chlebie pita. W połączeniu z chrupiącej kapusty lub sałaty lodowej, smaczne oliwki i ogórki można uzyskać najsmaczniejsze danie.

Należy (2 porcje)

400 g wołowiny (można zastąpić jagnięcina)

200 g cebuli

1 godzina. Sól L

1 godz. L. kolendra

1 godz. L. czarny pieprz

1 godz. L. papryka

2 świeżych liści Lawasz

czerwona papryka, oliwki, sałata lodowa, warzywa, sos pomidorowy - do dekoracji

Sposób przygotowania: 1. siekania mięsa ciężkiego noża lub tasakiem, przekształcając go w farszu.

Masa dokładnie ugniatać ręce i zwalczać dno głębokiego miseczki. Farsz powinna być gładka i jednolita.

2. Drobno posiekać cebulę i lekko mash ręce.

3. Dodać cebulę do mięsa i mieszać ponownie energicznie.

Dodać przyprawy, sól, wymieszać.

Pozostawić wypychania „reszta” w miseczce, pokryte przez około godzinę.

4. Przygotować drewniany szpikulec lub szaszłyki: które nie palą, że zwilżyć wodą.

5. Mielone podzielono na dwie równe części i mokre ręce, z utworzeniem 4 grube owalne pasztecików.

6. Wciśnij kotlet na patyku i delikatnie „rozciągnąć” przebierał wzdłuż szpikulec, naciskając go tak, że nie pozostało powietrze wewnątrz. Zrób to wygodnie mokrymi rękami, obracając szpikulca. Osobno „skompresować” krawędzie.

7. Przygotować ogrzewano przez rusztu lub w piecu, aż chrupiącej skórki. Okresowo obracać.

8. Gdy leżał 2 yk każdy chleb pita, posypać paprykę.

Do dekoracji oliwki, posiekane czerwone cebule, posiekane sałata lodowa, zioła, sos pomidorowy.

Dodać karmionych humus i narsharab.

Na stronie 5 znajdziesz prawdziwe arcydzieło - deser pita!

, Lawasz wiśni i mozzarella

I wreszcie, proponujemy Państwu wspaniałe rozwiązanie - deser pita! Jego wygoda jest to, że można wykorzystać wszelkie dostępne w serze lodówki, a nawet twaróg i jagody prawdopodobnie leżące wokół w zamrażarce. Wypełnienie okazuje się bardzo soczyste i jasne, i to bardzo szybko!

Należy (2 porcje)

2 świeżych liści Lawasz

4 małe kawałki masła

200g mrożonych wiśni (wzięliśmy zamrożoną mieszankę berry: wiśni, czerwonych porzeczek i jeżyn)

4 łyżki. l. cukier

200 g sera mozzarella (ser można stosować w postaci soli i bezbarwny, również nadaje się skrzepu)

skórka cytryny czwarte

20 g masła - do smażenia

Jak przygotować: 1. Pita przecięty na pół (można dostać 4 sztuk) i tłuszcz z masła.

2. Umieścić mrożone owoce i posypać je cukrem.

3. Najlepiej umieścić kawałki mozzarelli, posypać skórkę z cytryny.

W razie potrzeby, można umieścić na górze dodatkowy kawałek masła.

4. Owiń pita, gięcie krawędzi.

5. Melt na patelni trochę masła i podsmażyć Pitas na minutę z każdej strony pod pokrywą.

6. Podawać natychmiast!