Przepis shawarma

Przepis shaurma (6 części)

Home shawarma przygotowuje niezwykle szybkie i łatwe.

Co jest potrzebne: 2 szt. cienki ormiański lavash

2 ogórki

1 kg. filet z ud kurczaka

3 pomidory

200 g kapusty

1 szt. cebule.

Lawasz rolki 5 przepisów najsmaczniejsze

Pita - wszechstronny produkt. potrafi

być samodzielne danie, i wykorzystywane jako chleba. I jest to wygodne, aby owinąć najbardziej zróżnicowaną farszu. Jako taki, chleb pita to idealne danie do natury w dobrym towarzystwie. Więc, 5 genialne recepty!

Denis Gondyuk

czytaj więcej

W celu wytworzenia sosu:

400 g majonezu

400 ml jogurtu

4 ząbki czosnku

kolendry

sól, pieprz (młyn), wawrzyn

czerwony pieprz, kolendra.

Sposób przygotowania shaurmu

Najpierw trzeba przygotować sos.

1. Pobierz do blendera jogurtem i majonezem. Dodać sól. Pokonać mieszaniny, a następnie dodać czosnek.

2. Drobno posiekać kolendrę, dodać do sosu i pieprzem.

3. Pozostałe przyprawy rastiret na proszek i dokładnie wymieszać proseit gotowego sosu. Niech to napar.

shutterstock

Gdy sos jest gotowy, trzeba przejść bezpośrednio do przygotowywania shawarma. Ważne jest odpowiednie przygotowanie nadzienia mięsa.

1. pokroić na małe kawałki uda kurczaka bez kości, marynować je solą i pieprzem. Marynata mięso kurczaka daje nadzwyczajne bogactwo i miękkość. 2. marynowania mięsa powinna co najmniej 5 godzin, po czym mogą być bezpiecznie smażyć lub patelni grilla.

3. Fried kurczaka pocięte na małe kostki dodaje.

4. kapusta, cebula i ogórka pocięto na paski i pomidorach - w plasterki.

W celu przygotowania do użytku domowego shavermy tylko miękki, świeży chleb pita, ponieważ nawet niewielkie suszy się chleb zaczyna rozdarcia lub pęknięcia. Zamiast tego można użyć Arabian ciasto pita nazwie pita. Shawarma nie rozkruszone podczas posiłku, jest konieczne, aby odpowiednio składają się w procesie gotowania.

Sposób dostarczania naczyń

1. Arkusz Lavash rozłożone na stole przed nim, skropić niewielką ilością soku z cytryny.

2. Pita Chleb pokroić na trzy części i obficie nasmarować ugotowany sos biały lub czerwony.

3. Na chleba położyć farsz. Wlać sos, dodać ugotowane mięso.

4. Top pikantność czerwony sos (do smaku). Warzywa i mięso są podawane pierwszy krótki Lavash krawędzi, - po stronie. Na koniec shaverma jako walec pokryty pozostałej długiej krawędzi Pita.

Nie wiem, jak gotować pyszne rolkę tandyrnogo lavash z wędzonym indykiem? toogda zalecamy vamposmotret specjalny film i próbować tego w domu.