Przepisy galaretka deser - wideo recepty w domu

Lingonberry galaretki

Kwaśne winogrona w słodkiej galaretki? wypróbowany

Po tej prostej deser, można je gotować ponownie.

czytaj więcej

Deser dynia galaretki

Bardzo przydatne i smaczne uzyskuje deser na bazie dyni.

Składniki:

30 C - żelatyna;

150 g - cukier;

400g - dynia;

100 ml - śmietany;

- 300 ml wody.

Sposób przygotowania deser dynia galaretki:

,

1. Wykonywanie przemyty kawałek dyni, oczyścić ze skóry pocięto na małe kostki.
2. Wypełnij kawałki dyni wodą, dodać 100 g cukru i postawić na ogniu.
3. Należy do wrzenia aż do gotowanej dyni (około 25-30 minut). A następnie wlać do którego płyn wlać 20 gramów żelatyny.
4. Bardzo przenoszenia dyni do mieszalnika i mielenia do uzyskania jednorodności.
5. , a następnie ponownie załadować ciecz w żelatynie, umieścić na ogień i doprowadzić do wrzenia.
6. dokładnie wymieszać składniki, a następnie wlać je do formy.
7. Wykonywanie pozostałą żelatynę, napełnić go wodą (100 ml), odstawić na 15-20 minut, a następnie umieścić na ogień i poczekać, aż składnik całkowicie się rozpuści.
8. Po tym, mieszankę krem ​​z pozostałą cukier i ubijać w gęstej masy.
9. w kremie z cukru Ochłodzoną żelatynę i dalej pokonując przez kilka minut.
10. Gotowa masło galaretka leżał na górze dyni, a następnie wysłać deser do lodówki na 2-3 godziny.
11. Do dekoracji deser może nakrętki.

Berry galaretki

Shutterstock

Jeśli chcesz zafundować sobie deser pachnący i jasne, to powinno się zrobić galaretkę berry-owocowy. Przygotowując ten deser jest bardzo prosta i szybka.

Składniki

50 ° C - żelatyna;

50 g - jeżyny;

100 g - truskawka;

50g - porzeczki;

100 g - malina;

2 szt - banan;

2 L - Sok z dowolnego owocu.

Sposób przygotowania berry galaretki

,

1. , jest potrzebny do zagotowania soku, po czym usunąć je od źródła ciepła, w celu ochłodzenia.
2. W tym czasie, w Mieszać miski żelatyny i napełnić szklanej ciepłej wodzie, cały mieszać i pozostawić na 10-15 minut.
3. Berry, przemyć i wysuszyć.
4. porzeczki, maliny i jeżyny natychmiast rozprowadzono na kremanki i truskawki uprzednio pocięte na kilka części.
5. skórki bananów i pocięte na kołach. Następnie umieścić składnik do innych owoców jagodowych.
6. ​​Sok jagodowe (powinna być ciepła), dodać wyciśnięty żelatyna.
7. Wszystkie dokładnie wymieszać, a następnie wypełnić je mieszaniną owoców i warzyw.
8. desery umieszcza się w lodówce przez kilka godzin, to nie jest konieczne, aby były całkowicie zagęszczony.

do żelu na bazie serek i

Shutterstock

Oryginalny smak ma deser na bazie sera i ryżu.

Składniki

2 łyżki. Łyżka - ryż;

50 ml - śmietany;

150 ° C - skrzepu;

10 C - żelatyna;

20 g - cukier;

1 c - wanilina;

szczypać - proszek cynamonowy.

Sposób przygotowania galaretki oparciu ser i

1. Blachę o małej ilości wody, w celu dodania cukru i po gotowaniu - ryż prania.
2. gotować ją, aż będzie gotowy, a potem dwukrotnie w durszlak.
3. Miska wlać ciepłą wodą, w celu układ żelatyny i pozostawić do spęcznienia na 20 minut.
4. Zdolność blendera Put ser twarogowy, wanilię, cynamon, ryż i śmietanę.
5. Wszystkie dokładnie trzepaczką, następnie dodać żelatyny obrzęk, jest absolutnie niezbędna do pokonania przez nadmiar płynu.
6. Konieczne jest, w celu uzyskania jednorodnej masy. Leżała na formularzach i pozostawić w lodówce.
7. Gotowy deser można ozdobić świeżymi owocami.